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白酒行业强分化时代下,名优酒企+大商>2_好酒水加盟网
更新时间: 2021-03-24 00:00 作者: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
百吉纳奶酒
百吉纳奶酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 内蒙古

公司名称: 内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司

  一家优秀的全国性酒企是离不开全国各地经销商的支持,特别是近两年来,酱酒行业的火爆造就了多家全国知名性酱酒企业,根据天眼查数据显示,2020年全年,中国新成立酒类批发零售类企业多达67万家,注册总资本7889亿元。特别是广东、山东、湖南、河北、福建、河南、安徽、四川、贵州、云南十省,共注册酒类流通企业近40万家,成为全国白酒各家酒企主销地。

  酒类批发零售企业的大规模注册,有效的说明各行各业都不断在看好酒类板块,而且大部分注册新商都是以头部酒企产品为导向进行注册的。

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  强分化时代下,白酒行业趋势不断向好

  1、产量缩减、产值提升,结构性增长成为主旋律

  2020年全年,全国规模性以上白酒企业酿酒产量与去年同期下降5%,产量已经五年连续下降。截止到2020年12月白酒行业销售收入较去年上升4.6%,且上市龙头企业净利润速度大于销售增速。在当前消费市场以“喝贵、喝名、喝优、喝少”为主旋律的前提下,白酒产业成熟、产能溢出的情况下,白酒行业销售收入明显反转,利润比逐步拔高。

  2、品类强分化、品牌强分化为行业当前竞争格局

  在茅台、五粮液两家头部酒企的强势带领下,白酒行业仅用整个行业约14%的产量,为整个酒类行业实现了近六成的销售收入和八成的利润收入,说明白酒产业是整个酒类行业结构性的产业。而且,2020年上半年前五名上市头部酒企营收占白酒产业总营收的80%,净利润则占据白酒行业的90%以上。这些数据表明,白酒行业是整个酒类行业营收和利润的产业,白酒行业也在向优势品牌、头部企业集中。

  3、行业涨价机制呈常态化趋势,库存逻辑呈增长态势

  受成本、品牌、利润、战略等因素,整个白酒行业对主销产品进行涨价调控,少则上调5%左右,多则20%以上,常态化涨价成为众多酒企在价格占位、市场竞争环境下的一种手段。特别是白酒产品全面涨价、老酒概念火爆、名酒品牌稀缺、酱酒年份价值等理念热度越来越高的前提下,具有名优酒产品库存的传统经销大商产品价值在不断上行。

  4、缩量竞争,名酒下沉,次高端市场持续扩容,高端格局呈现3+X趋势

  自2015年之后,大厂、名品、优商成为白酒行业媒体上出现最多的名词,由表至里可以看出,全国一线名优酒企业开始积调整战略布局,扁平、模式创新、大商联盟等模式成为市场中攻城掠地的主要手段,下沉全国县乡级市场,侵蚀区域性酒企份额。在第四次消费升级环境影响下,白酒次高端市场不断扩容,千亿级上限已经突破,成为众多酒企追捧占位的价格带,而在高端酒格局中,茅台、五粮液、泸州老窖已经成功占据行业前三甲位置,成为行业典范。

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  量价齐升周期,头部酒企优势尽显

  1、理解增长,头部酒企持续做出正确的选择

  市场发展是呈现规律性、持续性、引导性的,在白酒市场多年发展历程中,几大头部酒企在发展历程中开拓出与经销商共建共赢的合作模式,由此形成深厚的品牌沉淀。像茅台的“小经销商”模式、五粮液的“大商制”模式、泸州老窖的“柒泉模式”及”品牌专营”模式、水井坊的”新总代”模式、洋河和古井的“厂家与经销商1+1”模式,都是随着市场不断变化、消费不断升级、品牌不断集中的环境下,坚持且长期做的正确的方向。

  2、茅台带来酱酒红利,五粮液带来品牌、产能红利

  近几年来,酱酒行业在茅台产品价格不断上行的影响下,呈现高爆发、高利润、高认知的趋势,不断带动产品价格带上移,释放出更多产值容量,同时带动酱酒行业其他品牌快速扩展。五粮液在酱酒行业火爆时,不断积蓄势能,扩展产能,在酱酒产量受限下,果断出击,通过收缩品牌、提高产能带动浓香品类市场份额扩增,精细化深耕区域市场。

  3、全价格带布局,品牌开道,双轮驱动

  名优酒企在高端酒格局竞争态势下,通过自营、共营等模式,借用产能优势,不断下移价格带产品,直至布局全价格带,并通过全国性运营打造样板市场、重点市场,不断抢占市场份额。茅台、五粮液、泸州老窖三家全国性头部酒企通过品牌力,不断在市场上通过招商和自营、样板和渠道、线上和线下进行双轮驱动,在品牌上,聚焦不同圈层人群进行场景化、话术等方面定位与强化,在渠道上,强化多渠道共振,形成联动效应,制造热销氛围。

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  传统大商深耕行业多年,渠道、团队、市场、资金优势突出

  1、传统大商经营多年,渠道成熟

  作为酒水行业经营多年的大型经销商,深耕酒水分销体系,在渠道方面拥有一套成熟的运作体系,流通、商超、酒店、团购等渠道方面都有自己的分销商架构客户群体。新产品导入、老产品去库存等方面,能快速达到泛全国化布局,形成品销联动氛围,加速产品动销。

  2、组织团队市场经验丰富,营销模式成熟

  每个成功的商人后面必有一支作风强悍的组织团队,不论是招商能力、团购公关还是产品开发等方面都有不可或缺的经验型、专业型人才,通过协同作战共同开发、维护市场和客户。通过目标制定,团队开发的方式,具有专业型人才在重点方向的突破,形成具有特色的团队营销模式,以此达到重点市场、客户的开发和维护,以点成线,画线成面的整体格局形成。

  3、市场结构稳定,产品布局成熟

  渠道、团队、模式的成熟必然会带来稳定的市场,特别是通过不同价格带的产品布局,强化区域性分销商产品体系,进而构建其他产品进入分销商产品体系的壁垒。通过开发不同渠道的分销商构建市场架构,形成稳定的价格标杆。

  4、资金实力强大,后续发展动力强劲

  传统经销大商经营酒水市场多年,白酒行业利润一直都较为稳定,特别是以招商为主要方式开拓市场的大商,手里都具有强大的资金调动能力,能快速的进行市场开发、产品分销,特别是具有强大品牌力的其他产品,经过大型经销商运作,形成快速动销。

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  名优酒企+大商>2

  1、品牌稀缺+渠道成熟>2

  从现在各大头部酒企的战略发展方向来看,不断在自身品牌体系中做减法,通过聚力的方式,由主销品牌带头,其他一到两款品牌在每一层级价格带布局,从而形成产品结构清晰、价格带布局完善,因此头部酒企的品牌在未来是具有稀缺性的。而传统酒水大商则具有成熟的渠道,通过运营头部酒企的品牌,可以快速形成品销结合的态势,以此达到区域市场份额快速侵占的目的。

  2、厂商共建+扶商优商>2

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