在酒友的印象里，白酒封坛，总是一个庄重的仪式，一个祭天地鬼神的宏大命题?好像与岁月有关的封坛总是如此。但是李渡，这个已经带给我们无限惊喜的“小而美”的最老古窖，又重新定义了二月二封坛节。

　　3月14日，国宝李渡二月二启龙步封坛文化节以“最牛二月二·窖醒全龙宴”为主题，开展启龙步、“汤司令的午餐”、开窖仪式等活动，环节之多样，体验之丰富，李渡将小而美的创想做到致，让李渡的活动成为“好玩有意义”的代名词。当天，贵州省仁怀市相关领导嘉宾莅临李渡参加“二月二启龙步”封坛文化节，体验了一次“探寻李渡沉浸式之旅”。

　　行至李渡，便有龙鸣狮吼之声起于街巷，家家户户都夹道而庆。紧锣密鼓，龙争虎斗。

　　喝下国宝迎宾酒，跃入初春龙门，开局一年的腾飞与幸福。

　　“最牛的启龙步，元来从窖醒开始”。看元代窖池开窖，祭千年酒祖，让传统仪式依然传流于文化脉络。

　　还可以拉上好友，共同参加首届双人酒王争霸赛。

　　非遗扮靓新春，唤醒国粉记忆。一场集结了非遗技艺、美酒美食、文创产品和沉浸式体验互动的国宝非遗集市现场人气高涨!

　　在全息投影餐厅吃上一顿脱胎于传统宋宴的“汤司令的午餐”。

　　想必这一套流程走完，便早已沉浸在李渡国宝遗址蕴养八百年的酒香里，在二月二这个传统中阳气回升、大地解冻、春耕将始的时节，代表着初生与希望，以千年古酒的文化，让李渡二月二启龙步封坛文化节更加荡气回肠。

　　“二月二启龙步封坛文化节”是李渡酒业传统的保留项目。每当到了这一天，不止是周边进贤县，全国各地慕名而来的国粉们也尽皆在国宝遗址相会，共同庆祝初春的到来，封上一坛献给未来的酒。

　　然而今年却有些不一样，李渡在传统的仪式里，融入了总于牛年伊始提出的“三牛精神”。在春节团拜会上，总掷地有声地提出了要发扬“三牛精神”——发扬为民服务孺子牛、创新发展拓荒牛、艰苦奋斗老黄牛的精神，以不怕苦、能吃苦的牛力，卯足牛劲，不用扬鞭自奋蹄，号召全带领各族人民继续为中华民族伟大复兴辛勤耕耘，砥砺“犇”向新征程。

　　李渡三牛 | 传统孺子牛

　　非遗的文化，和开窖的传统，是以牛坚定的忠厚，来守望先祖文化的传承。李渡，总是以最慢的功夫酿酒，八百年未变。李渡三牛 | 艰苦奋斗牛 在我们看不到的地方，酒师在窖池挥汗如雨，怀揣梦想的李渡人夜以继日的伏案掌灯，不然岂有双的酒，岂有令人赞之不绝不断革新的沉浸式体验…李渡三牛 | 创新拓荒牛 首开“汤司令的午餐”，首次双人酒王争霸赛…李渡从未有定式，不断的与时代接轨，不断的让文化出圈。李渡，总是以最快的步伐创新。

　　李渡玩得飞起，但从不把传统的酿造技艺当作儿戏;

　　李渡追求创新，但从不将传统的文化传承置之度外。

　　其实每个企业的都有表层的印象，深入进去，才会渗透到事物本质。而李渡的本质，是品质和一种对于文化的情怀，如此，才有更多的国粉为其魅力所感，尽心尽情的沉浸入李渡搭建的创新体验中。

　　“二月二龙抬头”是本次封坛的文化母体，自古就有，秉承着先古人民对幸福生活的美好祝愿。人类历程中约定俗成的这些文化节日，像一条根脉，在延续着一个民族的使命，李渡也在这条根脉上汲取营养，然后开花结果。

　　此外，“非遗”的文化也是文化节的核心。紧扣第41代非遗手工传承，融入传统的开窖文化节。一地一故事，一眼一传说，幅员不大的李渡国宝遗址，却潜藏着浩瀚如海的历史印记…

　　节日传统 + 赣商文化精神 + 非遗故事的多重文化输出，显得颇为精彩纷呈且内涵深刻。而作为酒厂，总归需要一瓶酒来微醺人生，而李渡的这瓶酒，却微醺了时光，精彩了岁月。

　　宋朝，作为中国文脉的两座高峰之一，彼时的饮食文化也堪称为最，中国人民对吃的讲究，在“宋宴”之上是展露无遗。穿越时空，梦回宋朝去品一品宋宴，时光机就在李渡国宝遗址。

　　汤司令的午餐上，美酒佳肴尽皆在案。伴随着伟人食谱的陆续呈上，“画龙点睛”的应景头盘菜亮相，在全息投影餐厅里，恍惚间好似再现千年前饮酒作乐的场景…最具李渡特色的，是“李渡高粱1308海盐焗四头大连鲍”和“李渡高粱1308酒糟烤饼”，时代宋宴的酒桌上，赫然也是李渡高粱1308那镀金渐变的绝美身影。

　　必须要用一点笔墨来描摹这款酒，否则难解馋虫、难自心安。李渡高粱1308 镀金渐变瓶身、火漆中国红瓶盖、底座元窖之形，这款颜值高的产品延续了宋代的致美学!金玉其外金玉其中，开瓶，一股烧酒祖庭岁月悠悠的元窖之香传来，这由167个远古时代的古菌群落打磨的香气，余味绕梁，尽情舒张东方酒文化的绝美。品质上的李渡，正丙醇的含量是普通白酒的6倍…

　　征服了宋宴宾客的特黑樱桃香气，同样也曾经征服了国际上为挑剔的一众评委，收获布鲁塞尔国际烈酒大赛大奖!这与飞天茅台同样的奖项李渡拿了俩，也是全国有两款产品荣获大奖的酒企。其一，是有史上最贵光瓶酒之称的“李渡高粱1955”;其二，便是液体古董“李渡高粱1308”。因为涉及到元代窖池的保护，李渡高粱1308酿造过程所产生的困难无法想象，为了坚守品质和对老窖的保护，李渡酒厂只能每年定量2600箱销售，造就了其度的稀缺。“喝一瓶少一瓶”，常年的有价无货，是李渡高粱1308自出世后的常态，买到，你就是有缘人…

　　规模尚且小的李渡，在近几年却呈现出了大的行业影响力，“李渡现象”常被提及于各大酒业媒体的推文中，这方面，古有的元代窖池是内因，汤司令却是那个“幕后推手”。找对了路径，李渡正处于良性发展的历史性阶段。