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记者实地探访茅台镇:基酒生意火热 很多客户来自山东_好酒水加盟网
更新时间: 2020-10-29 00:00 作者: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
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  酱酒行业发展方兴未艾,酱酒主产区的贵州茅台镇酒企到底有多风光?近日,记者到茅台镇进行了实地探访,发现茅台镇酒企主要售卖基酒,生意非常火爆;客户多来自广东、浙江、山东、河南等,其中山东客户近两年增长明显。

  一天接待五六波客人

  “这段时间来我们茅台镇找酒的客人非常多,我今天已经接待了五六波客人了。”位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇一家小酒厂的工作人员张娇(化名)对记者介绍。

  张娇透露,酱酒这两年很火,尤其今年以来更是异常火爆。新冠肺炎疫情严重的几个月里,她所在的酒企仍通过微信朋友圈推送、老客户推荐等方式进行销售,受影响很小。而最近这两个月,前来茅台镇的客户更是络绎不。

  茅台镇另一家酒厂的工作人员李斌表示认同,他对记者介绍,2013年之前,酱酒经历过一阵发展的高峰期,2016年之后,酱酒再迎新一轮发展,尤其近两年非常火爆,有很多大资本进入,五粮液、洋河等也在规划入局。

  酱酒火爆的一大原因是打上了健康的标签。据茅台镇多个酒企老板对记者透露,酱酒的工艺决定了其相对于其他香型白酒更为健康,五年的生产周期也注定其产品本身带有“时间的味道”。

  实际上,据多位店老板对记者表示,前来购酒的客户主要来自广东、浙江、山东、河南等几个省,尤其山东客户这两年明显增长。

  周豪透露,前些年,山东消费者更接受浓香型白酒,但酱酒的“侵略性”很强,这几年在山东市场不断渗透,目前市场格局已经发生了很大转变。

  茅台镇大量卖基酒

  “这些摆放的陶坛每个容量为50斤,装的是基酒,实际上,整个茅台镇主要卖基酒。”一位茅台镇小酒厂老板赵明(化名)表示。

  据赵明透露,他所在的酒厂基酒价格在20元/斤-300元/斤不等,不同价格的基酒存放的年份不同,存放年限最长的将近十年。张娇也表示,她所在的酒厂最贵的基酒价格达到600元/斤,年份为十几年。

  据多位茅台镇人员透露,茅台镇有大大小小3000多家酒企,这些酒企大多提供贴牌、开发、定制等多种合作形式。很多企业来茅台镇购买罐装基酒,回去贴上自己的品牌进行销售。 不过,据周豪透露,一般贴牌合作需要有一个最低的购买量标准。

  而对于这几种合作形式,茅台镇的大小酒企都提供全产业链服务。据张娇透露,酒企有专门的设计人员对瓶子包装、设计等提供解决方案,客户确定后,酒企再打样寄给客户参考,等客户满意后再进行灌装。

  “普通陶瓷瓶的价格为1.3元/个,纸盒一般为8元/个,客户需要支付少量的包装成本和酒体成本,设计等服务都是免费的。”张娇表示。

  有生产许可证的酒企或占少数

  “当然,也不排除一些酒企生存境遇并不好,开业一个月就关门的酒企也很多。”张娇坦言。

  周豪也坦言,他从事酱酒投资已经好几年了,期间失败过两次,这次又重新选产品。在他看来,虽然同为酱酒,但酒的品质和口感却千差万别,选对产品很重要。

  据悉,茅台镇有大小3000多家酒企,产能几百吨、几千吨不等,口味等也并不相同,品酒是前来选酒的酒商的必经环节。

  实际上,据多位人士表示,茅台镇虽有3000多家酱酒企业,但真正有酒厂,自己进行生产的酒企可能还不到50%。“还有很多酒企从有酒厂的酒企那里购买散酒,再回去出售给不懂行的散客。”周豪表示。

  更有甚者,多位业内人士透露,茅台镇3000多家酒企中,真正有生产许可证、营业执照等证件的生产企业可能只有300多家。

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