传统工艺,酒更香
众所周知,酱酒一直是以爽口香醇的特性被大众推崇,据国家统计局数据显示,2018年酱酒净利润占利润总额的35%左右,而2019年酱酒品牌价值上涨71%,这充分表明酱酒已成为中国白酒市场新风口。但各品牌酱酒间口感大有差异,因此并非所有品牌都能从“酱酒热”中受益。
在口感上,潭酒仍坚持用传统工艺酿酒,酱酒的醇香:初步女工踩曲曲块的松软,发酵坚持反复“阴阳双面法”,使其产出酱酒特有的香味成分,最后用内壁多达80目孔隙的土陶坛储藏,潭酒才能更加浓香馥郁。而作为酱酒灵魂之笔的调酒环节,潭酒更是邀请到国内调酒师团队为潭酒护航,比如年份潭酒的酿造,就是每年邀请多位行业重量级白酒大师现场亲手调制而成。
真年份,不虚标!
酱酒市场虽已是黄金时代,但也不是所有酒企都在严格控品,甚至市面还频繁出现虚标、假酒的丑闻,度伤害了普通消费者的感情。潭酒作为知名酱酒品牌,始终坚信品质是酒企根基,因此果断推出产品“货真价实一张表”的策略。潭酒将旗下所有酱酒的真实年份配比都用“龙标”标出,把每瓶酒的价格组成一张表公开,让消费者们买得明明白白,让不懂酱酒的门外汉秒变内行!即使没有任何广告宣传,潭酒仍然凭借“敢标真年份”的果敢之举得到业内人士的大力追捧,成为各酱酒品牌争相模仿学习的榜样。
同时,为回馈消费者,除去口碑佳的年份潭酒、紫潭等酒类,潭酒新推的入门级酱酒——金酱、银酱系列也相继上市,在保障口感的基础上,售价却不超于一两百,这为更多初尝酱酒的新白透提供了更好的酱酒选择。
潭酒酒厂作为中国最大酱香原酒供应商,无论面对怎样的行业浪潮,都耐心戒骄戒躁,坚持把酱酒文化发扬传承光大。仅简单的一句“敢标真年份,内行喝潭酒”,潭酒就充分表明了自己的态度:在产品工艺、包装设计、品牌策略等多方面,坚决落实到言出必行。当下,潭酒平顺柔和、意犹未尽的酱香口感也正日趋红火,许多酱酒喜好者也趁年关将近纷纷入手囤货。相信今后,潭酒将继续秉承货真价实的品牌理念,为大众带来更好喝的正宗酱酒!
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