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近日，茅台的朋友圈已经被四款“走进系列”茅台纪念酒刷屏，继走进澳洲茅台酒和走进非洲茅台酒发布后，茅台“走进系列”纪念酒再添四名新成员，它们分别是：走进俄罗斯·莫斯科、走进意大利·米兰以及去年发布但迟迟未能走向市场的走进智利·圣地亚哥和走进坦
3月17日下午，河南省酒业协会邀请今日头条陈宣文老师到协会讲解抖音短视频的应用和制作。河南省酒业协会会长熊玉亮及协会全体人员认真学习了抖音的运用以及如何制作优质的短视频，并与陈老师进行了互动交流。
要是有人说荷花酒开瓶盖好之后能够一直存放下去的话，那么他可能就是在骗你，任何一种酒水，只要打开之后，如果密封性不好的话，是不能久放的，那么荷花酒开瓶后能放多久呢？酒水怎样提升存储时间一、保存期限是相对的在实际保存过程中，保存的期限会受到环境
散装酒不同于瓶装酒，散装酒的质量很难得到保障，因为国家对散酒没有一个法律规定，也无法保障消费者的权益。市面上有很多不知名的品牌酒，都被统称为散酒，只是包装过而已，很多人都不知道散白酒的辨别方法有哪些！更不知道不知道的白酒品牌怎么辨别好坏，下
酱香酒在我国市场上可以说是一个比较受欢迎的香型酒，若会品酒的朋友一般都是购买酱香型白酒，因酱香型白酒的工艺相对其他香型酒的工艺来说是比较精湛的，所酿造出来的酒质较香醇，再者酱香型白酒中含有大量有益于身体健康的微生物物质和脂类化合物。另外酱香
对于酿酒师来说酿造白酒时除了使用原主料外，其中还会加入许多辅料，比如添加清蒸过后的谷壳、谷糠、高粱壳等这些大颗粒的辅料可以增加糟醅的松散度，有一定的空隙增加含氧量，利于微生物生长，调解发酵的温度，还可以调解酸度。那为什么酿造白酒过程中要采用
说到茅台酒，我相信大家都知道，它是酱香型白酒的典型代表，也是一种火遍国内外的美酒佳酿，深受消费者的喜爱。有的人就问“茅台有没有浓香型白酒？”这个问题，那么，茅台到底有没有浓香型白酒呢？下面让我们一起来看一下。茅台到底有没有浓香型白酒其实，虽
自古以来我国的白酒一直有着悠久的历史，而且也传承了上古时代的精湛工艺，但是随着时间的推移许多酿友在生产之前都会用水来泡谷粮，但这其中选择什么样的水才是更为重要的，那下面小编带大家一起来了解下，小曲固态发酵泡粮是用什么样的水好。首先，为了能让
酒曲对于酿造者来说不陌生，在酿制的过程它是必不可少的，那酒友们知道什么是酒曲吗，以及在酿酒过程中是否能过量采用酒曲，俗话说“曲大酒苦”这个从表面上看相信大家都知道是什么意思，如果过多使用酒曲，那么发酵过程中，酵母菌等酿酒微生物大量增殖，糖化
随着生活水平的不断提高，人们的消费理念也越来越高，在目前的大数据情况下不论是生活还是应酬、餐聚、宴席等场合都是要用酒水，再者就是许多饮用浓香、清香的酒者逐渐的转向酱香，这是什么原因呢，下面我们一起来了解下，酱香型白酒到底具有什么样的香味特点
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