在干河谷酒庄,我们致力于在生产过程的所有阶段使用少的处理来生产小批量产品,以展示南俄勒冈州的独特风土。
干河谷酒庄
2003年底,Herb和他的家人从加州搬来,他很快就确信南俄勒冈州是一个即将在葡萄酒领域爆发的地区。这里的气候,白天温暖,午后一阵阵风,夜晚凉爽,让他想起了法国南部,他相信罗纳河谷流域的葡萄品种会茁壮成长。
2005年,Quady家族购买了100英亩土地,其中有一条旧的越野车跑道和几十辆老旧的汽车,并开始了将其改造成一个葡萄园的长期任务。第二年,Herb和Meloney用购买的水果酿造了第1批葡萄,而Herb在Troon葡萄园担任酿酒师。第1批葡萄来自该地区不同地点,品质优良,展示了每个地点的风土条件。
起初的葡萄园以其大女儿Margaux Mae的名字命名为Mae葡萄园。Mae葡萄园的葡萄品种有西拉、维欧尼、品丽珠、歌海娜、丹娜、马尔贝克和橙花麝香。2011年,第二个葡萄园以小女儿Serafina Eevee的名字命名,分别种植了白歌海娜、玛珊、瑚珊、品丽珠、歌海娜和白玛尔维萨。两个葡萄园都是获得可持续发展认证的。
随着葡萄园开始结出果实,Quady家族继续从原来的地点购买水果,形成了一个业务,将管理更多的地点。
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