植物学家金酒使用古早的蒸馏器“丑女贝蒂”，与现代的便捷式蒸馏器不同，需要17小时才能蒸馏完成，复杂的操作只允许小批量生产。但正因此，才能使原料植物的香气充分发挥，浑然天成的酒香，柠檬皮的放肆清爽，白菊花的氤氲沁香，丝绸般的顺滑口感与味觉的惊艳冲击并存，在尾调中才仿佛捕捉到杜松，当归根，肉桂等的玄妙味道，像是山谷里若有似无的隐蔽神龛。

　　植物学家金酒是一款层次丰富的金酒，这是对于艾雷岛植物资源的一次大胆探索，在九款用来酿制金酒的经典植物的基础上，我们的植物学家团队在这片肥沃的赫布里底群岛之明珠--艾雷岛的山丘、海岸一级沼泽地区，精心寻觅并亲手采摘了当地22种草本及花卉。不断的探索及创新的酒厂精神造就了这一款金酒，堪称精神与感官的融合；一款专为有所追求的人所创造的金酒，为味蕾带来一场如过山车般的冒险旅程。

之所以叫做植物学家金酒，是因为这款酒是由一对植物学家博士研制的。除了金酒基础的9种必备草本材料以外，还加入了22种艾雷岛当地的植物材料进行酿造，其中金酒的灵魂杜松子也是来自这里。酒厂采用罗氏蒸馏法，三倍于常规金酒的蒸馏时间，酒体会更为精细清爽，且带有海岛的，特别是艾雷岛的风味。你要知道很多金酒的植物草本材料才不到10种，植物学家这31种材料带来的多样化和复杂度不是一般金酒可以比的。这也是很多金酒爱好者把植物学家评为高端金酒的原因，虽然本身这款金酒并不是很贵。顺便说一下，虽然来自艾雷岛，但是这个金酒没有泥煤味。它主要体现的是茴香和八角的材料特质香味，喜欢这个味儿的人觉得纯饮很好

　　植物学家金酒，零售参考价：276.00

　　酒精度：46%vol

　　净含量：700ml

　　产地：英国

　　注：植物学家金酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。