目前，“藏封仪式”不仅是名酒给行业自有品牌的“礼物”，也是区域葡萄酒企业打开文化大门、振兴品牌、弘扬酒文化的关键。所有的葡萄酒公司都在“藏封仪式”中度过了一段“美好的时光”。

　　百年企业依靠质量，千年企业依靠文化。“知识产权”的历史文化戏剧已经进入高潮。葡萄酒公司沉迷于封锁西藏、开放酒窖和秋季酿造等文化活动背后是什么样的质量标准？什么样的品牌实力和行业发展趋势也显露出来了？

　　从“藏封大师”泸州老窖说起

　　封藏盛典源于女儿红，在泸州老窖成名。2008年农历2月2日(3月9日)，首届泸州老窖-国窖1573收藏仪式在泸州国窖广场举行，中国首个高端定制白酒“定制一号”推出。

　　中国葡萄酒行业封藏盛典正式启航。泸州老窖成为封藏文化潮流的“创始人”，这一潮流引领酿酒业尊重传统，坚持独创性。截至2019年，泸州老窖已经举行了12次藏式封缄仪式。它已经达到了每年创造独特功能和在每场游戏中引领品牌文化的目标。

　　从图表中不难看出，以前的泸州老窖都是辉煌的，都有自己的特色，这与一段时间内的品牌和营销策略密切相关。以2019年藏文印章仪式为例:仪式从春江酒月夜的篝火晚会开始，成千上万的商人在晚会上共舞，到第二天早上7点开始的古老的守时格言。从继承了446年的1573个国宝坑到严格按照传统礼制举行的祭祀仪式；从泸州老窖的传统酿造技艺、1573国宝的出现、窖群中的“双国宝”，到我们生活中祭坛洞穴中储存的酒的真实感受，都有所阐释。

　　2019年藏文印章仪式的音调与2018年在祠堂举行的藏文印章仪式完全不同。更简单和令人敬畏，更完整和准时，更宏伟和自信，它体现了企业精神和文化核心的创新和变化，在它的继承。可以说，这种藏族印章仪式不仅是对传统文化的尊重，是对工匠精神的坚定坚守，是对酒业的热爱，也是对民俗的创新。它也表达了中国白酒走向世界、让世界品尝中国的决心，从而向中华民族伟大复兴的新时代致敬。为泸州老窖实现“全面突破，回归前三”目标和“十三五”品牌建设，增添了一层厚重的背景色。

　　客观地说，封藏泸州老窖仪式首先是一场品牌运动，它通过成千上万人的互动展示了悠久的历史和文化，实现了其不可复制的品牌象征。其次，通过对春季酿造的新酒的祖先和知识产权衍生物的现场崇敬，强化其作为“浓香型民族酒”的地位，从而提高其在消费者心中的地位，是一场质量运动。

　　酒业在“封藏”仪式上共舞目前，泸州老窖每年一度的藏封活动已经成为业内的一种文化现象。然而，与泸州老窖有着相同品牌野心的其他著名葡萄酒公司也紧随其后。其中最著名的是洋河、汾酒、古井宫、半城和白水都康的封藏盛典，它也有自己的文化特色。

　　以汾酒为例。中华人民共和国成立70年来，汾酒已经领先40年，成为中国名酒的代表。1994年，自创的白酒公司汾酒不仅失去了“老大”的地位，还进入了长达15年的混乱时期。直到2009年，汾酒开始从骨子里重新发现质量和文化，企业的发展开始进入“快车道”。2016年，汾酒开始走向国有化，文化汾酒开始建设。与此同时，第一次隆重的封藏仪式举行了。回顾汾酒以前的藏封仪式，除了6000年的文化遗产之外，业内最引人注目的是现场拍卖不断上涨的价格。

　　在2019年藏文印章仪式现场招标中，2019年汾酒头酱“梅子”酒5L、2019年汾酒头酱“竹”酒5L和2019年汾酒头酱“秋韵”酒25L分别拍卖至308万元、519万元和1100万元的天价。

　　作为八大名酒之一，顾靖连续四次获得名酒称号，一直是业界关注的核心焦点。从2015年开始，顾靖开始专注于历史和文化创造自己独特的品牌价值，其中秋季酿造仪式是其最独特的文化“知识产权”之一。在2019年秋季酿造仪式上，顾靖通过祭奠酒神曹操、背诵[0x9A8B等仪式，深刻阐释了顾靖贡酒的传统酿造工艺和历史传承。它展示了它传统的古老的轻、松、匀、薄、准、滑的技术，以及它在酿造最好的头酒方面的独创性。

　　除了国家名酒之外，区域性葡萄酒公司也开始骑上“封藏”的“风车”。其中，9月23日举行的“2019半城葡萄酒文化节暨半城龙隐秋季采集仪式”不仅对半城独特的品牌价值和深厚的文化底蕴做出了更加真实、生动、深刻的诠释，也为半城的持续成长和河北葡萄酒的发展提供了高价值的赋权。现场发布的“半城龙隐史圣风坛酒”和“半城原酒大师第一酿造”充分展示了打造“新半城”的战略体系、产品体系和文化体系，加快实现“高品牌、向上结构、少产品、平渠道”的宗旨和在全国发展基酒的战略规划。

　　此外，在2019年上半年105%增长的大趋势下，白水杜康将利用印章收藏仪式见证其品牌文化，旨在通过回归文化和历史价值挖掘，将品牌复兴进程带入“快车道”。“封装”背后:价值提升下的品牌占有

　　事实上，无论藏文是封缄还是秋天，从本质上说，它都是藏文封缄仪式的一种形式。然而，企业在这些文化知识产权上投入了巨额资金，显然不是为了一个仪式。那么，背后是什么品牌逻辑呢？

　　白酒观察家欧阳李倩指出:为什么白酒公司热衷于藏式封缄仪式？它主要是唤醒世界对天地的敬畏，对自然的感激，对祖先的记忆和对文化的尊重。归根结底，是为了提升品牌形象，扩大市场份额。

　　卓鹏战略咨询集团董事长田卓鹏也指出:藏式印章仪式有三大功能:一方面是认可酿造质量；另一方面是推广核心粉丝；第三，隐藏葡萄酒的密封可以获得高利润回报，同时也起到了推动销售和资本回报的作用。对业内人士来说，酿酒企业封藏的盛典是对中国酿酒工匠精神的崇敬和继承。

　　据糖酒快递行业研究所称，从目前的角度来看，葡萄酒公司热衷于为西藏仪式封缄四个主要目的:

　　1、提高产品价值和形象

　　随着国民经济的不断发展和葡萄酒产品的日益丰富，消费者将不再像过去那样“屈从”于密集的广告轰炸。他们需要感知的不仅仅是品牌的高度，还有品牌的厚度和温度，也就是说，独特的“仪式感”是用来相互固化和沟通的。然而，藏文印章仪式集时间、历史和质量于一体。通过现场解读，这些无形的品牌基因可以清晰可见，从而满足消费者精致个性化的需求，无形中提升品牌附加值。

　　事实上，泸州老窖通过坚持一系列文化，如1573年的藏封，在“品牌复兴”建设方面取得了初步成效。七星宴、国际诗歌和酒文化大会、“快乐红”和《九酝酒法》文艺演出。2019年上半年，泸州老窖实现收入80.13亿元，同比增长25%，净利润27.5亿元，同比增长40%，流通市值1415亿元，成为继茅台五粮液之后白酒流通的第三大份额。它的中国酒窖1573已成为继茅台和五粮液之后稳固确立了1000多元高端品牌地位的一种葡萄酒。

　　除泸州老窖外，洋河、汾酒、古井宫的品牌潜力也已充分释放。2017年，洋河老工匠运用传统手工技艺创作的梦幻蓝手工艺品班(Dream Blue Handcraft Class)在藏文篆刻仪式上展出后，引起了消费者的共鸣，现已成为其高端品牌的代表作品之一。然而，汾酒藏文篆刻仪式的持续文化解读，使其传统流行品牌路线发生了质的变化。其中，位于次高300-600元的青花汾酒越来越受到消费者的认可。

　　此外，古井工的品牌价值也在不断提升。在2019年第11届华尊杯上，古井贡酒以1469.8亿英镑的品牌价值在中国白酒行业中排名第四，继续保持安徽白酒的品牌价值第一，进一步确立了“中国酿造，世界芬芳”的品牌地位。2、提升投资集合的价值

　　根据中国酒精饮料协会2019年初发布的《孔子》报告数据，从2013年到2018年，以中国名酒为代表的老酒市场持续扩张。从2016年到2017年，旧酒市场的规模高达85%，2018年达到500亿元。预计在未来三年内，老酒价格将继续上涨，消费者数量将继续增加，老酒市场规模将继续扩大，达到1000多亿元。

　　显然，葡萄酒收藏封闭背后的另一层意义在于其古老的葡萄酒收藏市场的价值，即使葡萄酒具有投资属性。像茅台一样，它也有很高的溢价，已经成为著名白酒公司追求的目标。因此，这些葡萄酒公司以封存稀缺葡萄酒的形式增加了它们的收藏价值，从而提高和推动了它们整个葡萄酒体系的价值。目前，各葡萄酒公司推出的密封葡萄酒由于数量有限，属于非流通产品。此外，密封葡萄酒的质量优势和更多的文化和精神价值造成了产品的稀缺，投资和收藏的价值一路增加。

　　3.营销改革的尝试

　　随着移动互联网和智能5G时代的到来，葡萄酒企业的传统营销模式明显不能满足消费者对产品的新需求。葡萄酒公司已经密封了他们的收藏，以反映葡萄酒的荣誉，并引入了“一对一”定制，以展示产品的无与伦比和可复制性，并提供包装方法。以泸州老窖为例，依托印章采集仪式，实现名人储酒、专业品酒师品酒等一系列品牌象征活动，开展循环营销、体验营销，顺应高端白酒个性化消费趋势。

　　黑格咨询公司董事长许巍指出:印章的背后是定制化。定制分为三个层次，第一个是常规的基本定制，第二个是个性化的外观定制，第三个层次是深体定制。密封葡萄酒是年份和酒体的深度定制。同时，更重要的是，举行仪式可以带来更多的关注，增加企业的曝光度，增加企业的行业影响力的价值。

　　可见，藏文篆刻仪式是传承中国酒文化、弘扬中国传统文化、保护中国文化遗产的重要组成部分。从葡萄酒企业的活动到葡萄酒行业的事件，再到传统习俗的推广，对品牌高度的提升无疑具有积极的意义，也是企业反复尝试的营销方式之一。

　　4、文化建设的有效途径之一

　　自2019年以来，文化茅台酒已成为行业发展的一个重要话题。特别是随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们对葡萄酒的需求将会刚性增加。中国当前以内需为导向的经济结构调整也为葡萄酒产业的发展提供了有利的机遇。酒文化对文化资源的创造性转化和开发具有巨大潜力。然而，文化的自然属性成为建设名酒企业文化的有效途径之一也就不足为奇了。例如，通过从历史传统到现代习俗、从古代宫廷贡酒到现代国宴文化的深入探索，汾酒文化的建设将品牌的厚度提升到了前所未有的水平。目前，葡萄酒公司已经开始用密封和储存葡萄酒的仪式燎原。无论是成立了近百年的葡萄酒公司，还是新成立的葡萄酒公司，都会举行封藏葡萄酒等仪式。虽然市场前景广阔，但并非所有密封储存在罐中的葡萄酒都能受到市场的热烈欢迎。大部分密封储存在罐子里的葡萄酒已经成为一种形式，甚至成为一个超市，销售陈年老酒、季节性头壶酒、定制酒、特殊服务酒等。或者举行纪念仪式、新产品发布会、使命宣言和戏剧表演。这种解读扭曲了印章的“经典”，使消费者逐渐对印章失去兴趣，甚至对印章的价值产生怀疑。

　　前文化部副部长周和平指出，传承精品酒文化不仅是弘扬中华民族优秀文化的重要组成部分，也是中国白酒产业发展的重要推动力。如何深度挖掘和利用文化资源，如何坚持真实性和创新性传承，如何构建白酒国际化道路，都是现代白酒企业需要探索和思考的问题。那么，作为开发和利用文化资源的印章，它如何才能回归其原有的品牌溢价功能，实现品牌势能的最大化呢？

　　应该说，藏文印章仪式，无论是一个概念还是回到竞争的原点，都将有助于产业进步，为拥有“藏文印章”资源的品牌创造一个新的蓝海市场。其主要形式是传达传承了有序酿造历史和精湛工艺的工匠精神。“葡萄酒”是古老的香味。葡萄酒储存时间越长，质量越好，口感越好，因为酿酒属于生态酿酒和区域资源型产业。自然，表达对天地自然的崇敬也是必要的。

　　众所周知，在买方市场和用户至上的市场环境中，最有效的方法是用用户思维驱动取代品牌资源推广，用消费者体验取代自我对话。如何让消费者有一个印象深刻的消费体验，这种体验是最好的独家。如果只有几张文化卡片就足够了，如果产品是同质的，消费者在嘴唇和牙齿之间品尝，就很难形成独特的快感。

　　对此，糖酒新闻产业研究所认为，应该抓住“三个卖点”，最大限度地发挥印章背后的价值潜力:

　　1.历史沉重。秦、齐、书法、绘画、诗歌、酒和花与历史和文化密切相关。葡萄酒企业应该在当前令人眼花缭乱的封藏仪式中把握自己的特色和亮点，而不是听从人们的建议，陷入“同质化”的陷阱。

　　2.独家体验。在信息过剩的新时代，如何抓住消费者的体验，让西藏的印章成为尊贵客人的专属财产、品味层次的专属财产、差异化和个性化的专属财产，从而增强品牌的粘性，在“隐藏”中达到自己的目的。

　　3.文化仪式感。一方面，我们应该深入挖掘葡萄酒企业的历史和文化，并加以整理。另一方面，结合区域一体化，重构新文化。一些没有历史或背景的新兴品牌应该在人文方面做出巨大努力，使产品具有更好的新文化内涵。同时，企业也可以邀请消费者到酒厂亲身体验和体验藏酒文化，让生态藏酒技术进入消费者心中，增强品牌意识和推广，进而引发购买动机和品牌占领，从而真正实现营销。