在阿根廷的中西部,美丽的安第斯山脉(Andes Mountain Range)山脚下,坐落着阿根廷最重要的葡萄酒产区之一——门多萨(Mendoza)。该产区
1909年,陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上,晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说:如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能
中国酒文化源远流长,而每个人喝酒姿势也是应有尽有,不同的人喝就有着不同的气质。
为酒友们组个图鉴,看看我们属于哪个派系,那个派系的我们在别
洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成,是江淮派浓香型白酒的典型代表之一。洋河的产品更是凭借着其
白酒酿造的整个过程涉及粮食种植、转运、贮存、处理、发酵、蒸馏、摘酒、原酒定级、原酒贮存、勾调、灌装等多个环节,产品的质量受生产中使用
相信酒友们在品鉴浓香型白酒的时候经常听到窖香浓郁这个词。窖香是浓香酒中最突出的一种风味,那么这个窖
在我们的谷物威士忌中,有一种淡然的自信与柔情。这些特质,使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分,都能够充
红酒底部为什么都是凹进去的?有什么作用?可别小瞧它的作用!红酒是我们在生活当中经常能够喝到的一种酒,而且我们都知道对于红酒
一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,这是传统酱香型白酒的生产方法。因此12987工艺也成为了酱香
中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,