中国白酒遍地开花,从各类品牌、口味风格数不胜数,光是从白酒香型上统计,中国白酒都有12种香型划分。自从茅台酒掀起酱酒热之后,酱香型白酒从中脱颖而出,大家肯定在
白酒品类众多,尤其是各种大曲、小曲、头曲、特曲、窖龄、年份,看得人眼花缭乱。不少白酒用“曲”来表示酒的类别,用“年份、窖藏”等词来表达酒的价值,那么这些词
白酒是日常生活中常见的酒类,人们常能在饭桌宴席上见到它的身影。作为我国所特有的一种蒸馏酒文化,白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。那么就让我们一起通过中国白酒知识大
酒是中国传统文化中的一部分,其中酱香酒是白酒中的佼佼者。无论是庆祝节日、招待宾客、还是欢聚一堂,酱香酒都是不可或缺的,因为它不仅有着独特的味道,而且还有着
《汉书·食货志》有云:“酒,百药之长。”在传统中医学中,酒乃水谷之气,可以作为一味中药使用,与此同时,酒还是中药炮制的一种重要佐料。酒的临床应用可追溯至两千
层林尽染、彩林叠瀑,深秋美景总是浓墨重彩、诗情画意的,当我们还惊艳于它的瑰丽绚烂时,初冬悄然已至。繁华尽藏,山河大地被北风吹散了颜色,万籁俱静,世间万物都在潜藏蛰伏中体会着
作为中国传统文化不可缺少的一部分,酒文化的发展变迁也伴随着中华五千年的历史跌宕起伏,在某些历史的关键时刻,酒更是拥有改变历史进程的力量。而作为中国酒文化的构建者之一,养
谈及酱香酒,业内都知道有幽雅细腻与空杯留香等特点,尤其空杯留香,是酱香酒区别于其它香型酒的重要特性。然而,在对外解释空杯留香时,各家却有不同的说法。为了寻找空杯留香的秘密
国庆节马上就要到了,作为难得的长假,很多新人都会选择在这个时候举办订婚或者结婚的宴席。俗话说得好,无酒不成席,在订婚宴上少不了的就是一款能
说起喝酒,现在越来越多的人都会选择纯粮食酒来喝。因为纯粮食酒,比起添加了食用酒精和食用香料的勾兑酒,更加醇厚好喝,酒香也更加丰富协调,能给人