在生活当中,不管是朋友聚会还是其他聚会都少不了酒水的,否则聚会就没有什么意义了,除了饮用白酒外,其中啤酒也是不可少的一种饮品,而且啤酒也是非常受年轻人喜爱的一种酒水,其原因主要的它的度数不高,喝起来比较顺滑可口,但是在啤酒中也是有许多分类,那下面小编带大家一起来了解下,什么类型的啤酒比较好喝更有营养些。
什么类型的啤酒比较好喝更有营养些
一、黄啤
黄啤酒酒体呈模糊的蜜黄色,有着稠密洁白细腻的泡沫层,散发浓郁的醇美麦芽香味和树脂酒花香,此酒主要是以麦芽、大米作为原料,口感柔滑、醇厚、回味干爽、清淡、有着特别柔和甘甜味,而且黄色啤酒的口味清爽而且醇和,也比较有酒香。在国内大多数啤酒都属于黄啤,富含氨基酸成分,营养价值较高。
二、黑啤
黑啤成名于慕尼黑,是啤酒的一种,因色深而被称为黑啤,麦芽味重,较甜,黑啤营养丰富,是啤酒中的佳品,被人们称为“黑牛奶”。主要以大麦加焦香麦为原料,所以酿出来的口感比较突出,而且它的泡沫细腻,相对其他啤酒来说,它的营养价值会更高些,但是它和普通啤酒一样除了含有一定的低分子糖和氨基酸外,其还含有丰富的维生素。
另外,黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍,因此黑啤酒的热量要比普通的啤酒的热量要高一-些。
三、白啤
白啤酒它以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料,有时加入5%的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,其特点是含有少量酒精、酒体浓厚、色微白、味微酸、爽口、营养丰富。所以白啤喝起来比较爽口,口感也更柔和一些,但趋于平淡。另外,白啤酒一般都是生啤酒,因此酵母的乳酸较多,大大提高了白啤酒的营养价值。如果把黑啤比作一个刚猛的勇士,那么白啤便是一个稍显柔弱的少女。
所以,通过以上大家可以了解到我国的酒类品种还是很多的,而啤酒相对于白酒来说,他们的区别就是在于度数和工艺,一般啤酒之所以颜色不同,其原因是添加麦芽的烘焙程度不同,因此产生各种颜色的酒液。如果是分为那种啤酒比较有营养价值,那小编在上面已为大家分享了相关介绍,希望能帮助到大家,作为参考。
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