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智美啤酒是比利时传统修道士啤酒。“Trappist”是修道士啤酒的标志，它表示该啤酒是在修道院内经过修道士的严格监督，精心酿造而成的，并将大部分营业所得用于慈善事业。智美红帽啤酒带有隐约的苦味，饮用温度10℃到12℃。本产品为二次发酵啤酒，瓶内沉淀物为
智美（Chimay）是比利时瓦隆大区引以为傲的标志性啤酒。在瓦隆大区，智美不仅是一个著名的啤酒品牌，也是一个有着悠久和深厚历史的小镇。1850年的夏天，一群比利时Westvleteren地区SaintSixtus修道院的修道士乔迁至智美附近的高地，这片土地是当时统治的领主
智美（Chimay）是传统（比利时）修道院啤酒的杰出代表。下面我们来了解下智美修道院啤酒的酿造工艺大麦是主要的酿酒原料，大麦经过部分发芽、干燥、烘烤，得到了麦芽。烘烤的时间越久，麦芽的颜色也就越深。粉碎后的麦芽和修道院的“圣水”在糖化罐中混合。糖
150多年来，智美啤酒当之无愧的算是由资深酿酒师在修道院里酿造的Trappist啤酒。除了出口的智美啤酒以外，所有的空啤酒瓶都由智美酒厂的物流部门处理。大卡车队送货时顺便收集空啤酒瓶，从未空载（注：荷兰和比利时的大超市都配有专用的啤酒瓶回收机器。消费
智美红标无疑是智美啤酒中的旗舰产品。因为这款酒是三款智美啤酒中早问世的（1862年）。那个年代只有750毫升软木塞的大瓶包装。330毫升的小瓶装是1948年才问世的。智美红标呈古铜色，微带杏仁味儿。伴有巧克力味，且不失清爽的苦味（注：酒精度7）。这款酒需
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全麦芽啤酒的酿造过程遵循德国的纯粹法，全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），不添加任何辅料。这样生产出的啤酒成本较高，除了具有普通啤酒特色外，还具有麦芽香气突出、酒花香气浓郁、口感醇厚爽口和苦味适中等特点。相比较而言，全麦芽啤酒的营养比普通
IPA的全称，是IndiaPaleAle，直译就是“印度淡色艾尔啤酒”，不论中英都太长太绕口，故而多简称IPA，是目前世界上热门的啤酒种类，没有之一。印度淡色艾尔啤酒是印度产的啤酒吗虽然名叫印度淡色艾尔，这种酒却并非来自印度，而是英国人发明的。啤酒爱好者耳熟
如果你喜欢啤酒的苦味，喜欢你的啤酒充满酒花香味，并且喜欢啤酒给你带来新鲜的感觉，那么淡色艾尔（PaleAle）家族的啤酒就一定是你好的选择。你有没有认真的想过“淡色艾尔”中这个“淡色”到底是啥意思？或者它和印度淡色艾尔（IndiaPaleAle）有啥区别？你
凯撒啤酒是德国著名啤酒品牌之一，凯撒啤酒严格按照德国巴伐利亚1516年啤酒酿造法酿造，坚守在酿造中除麦芽。水。啤酒花和酵母外，无添加的原则（依据德国纯度法），使啤酒喝起来就好像刚从酒桶中取出般新鲜，有着混合了啤酒花和谷物味道的复杂香气，容易入口
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