老马,退役军人。但老马心里住着一个曹操,一个陶渊明,既有“对酒当歌”的慨叹,更有“采菊东篱下”的闲情。于是在退役后,创建了南正青酒业,开启自己的酿酒人生。
萨家湾,位于南京市的北部,也是老马母校——解放军南京政治学院的所在地。老马在这片土地挥洒青春的汗水,萨家湾这三个字对老马有着浓厚的感情色彩,也是萨家湾这个品牌的由来。“萨家湾·三号院1995”、“萨家湾·红墙印象”上市后广受好评,我们又为热爱酱香酒的酒友们找到了一款20年老酒,“萨家湾·忆江南1999”。
忆江南1999是萨家湾品牌新推出的陈年酱香酒,包装精美,充满江南风情。陈年的酱香酒,酒香温和,优雅细腻,如吴侬软语般温雅的江南风情。江南人不急不慢的的细腻性格,在品味陈年美酒的过程中慢慢呈现出来。
好喝的白酒不上头,好酒出自好材料。萨家湾白酒对于原料选取就十分的讲究,颗粒饱满的小糯红梁为主要的原料,优质的冬小麦来制曲,再辅助以专业的酿造手法,使得萨家湾白酒在酿造之初就有着良好的基础。
酿造程序严格遵循茅台镇传承千年的酿酒工艺,步骤繁琐,耗时长久,酒自然更好喝。1年周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次蒸馏摘酒。用心对待,方可得好酒。
好酒,并不是只看牌子。过多的在意标签,可能会错过许多美味。忆江南1999入口绵柔、回味甘甜,空杯留香、好喝不上头。是一款用时间与经验精心打造的优质陈年酱香酒,品尝过的人都赞不绝口。
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