“本届食博会取得良好的效果，也为我们更好地举办下届展会积累了丰富经验。”9月27日，2020中原（鹤壁）快餐食品博览交易会（以下简称食博会）圆满落下帷幕。本届食博会组委会负责人介绍，展会总展览面积达1.5万平方米，共吸引来自全国28个城市的307家企业参展，折合标准展位667个，逛展人数达23万人次，现场交易额达1154.5万元。其中，实地进馆逛展14.9万人次，开幕式线上逛展3.7万人次，论坛线上参观4.4万人次；线下现场交易额达255万元，经销商意向合同额为806万元，京东鹤壁食品线上平台及直播带货交易额为93.5万元。在中国快餐食品产业发展高峰论坛暨中国快餐速食食品人才智库启动仪式上，现场签约16个食品产业项目，签约金额达32.85亿元。

　　本届食博会由河南省食品工业协会指导，鹤壁市企业联合会/企业家协会主办，鹤壁日报报业集团承办，河南鹤鸣中原文博会有限公司具体运营执行。以突出特色、突出产业、突出交易为宗旨，聚焦食品产业优质展客商资源，紧盯国内外知名龙头食品企业和品牌，致力于打造“展览+智库+招商”一体的食博会，全力推动食品产业高质量发展。

　　为了举办好本届食博会，鹤壁市专门成立组委会，集合公安、交通、消防、医疗、安保、通信、电力等多方力量，为食博会提供了坚实的安全保障。“我们还成立了招商小组，通过线上发送邀请函，线下拜访等方式相结合，前往各地进行招商。”该负责人介绍，他们从展览日程、场馆设置、证件办理、展品运输、就餐住宿等方面，制订了参展商服务手册，并为参展商提供了一对一的管家式服务。

　　良好的展销平台、优质的服务，吸引了307家参展商前来参展，多家参展商表示对下一届食博会充满期待。

　　“通过本届食博会，我们吸引了100多家意向合作客户，现场交易额初步估算在50万元左右。”河南美丽琪食品有限公司区域经理孙宽介绍，下一步他们将与意向客户进行深入洽谈，力争达成合作。下届食博会，他们还会踊跃参加。

　　80后杭州客商李千里带着自创品牌豆巴豆前来参展。“我们是一家专门生产销售优质、美味豆浆的企业，想通过参加食博会开辟鹤壁市场。”李千里说，通过这次展会，已经有近40家意向客户向他抛出“橄榄枝”。李千里表示，对这个参展结果很满意，下次他计划带些袋装豆浆、炒货等产品再次参展。

　　香喷喷的黎阳酱鸭、香脆可口的小米锅巴、酸辣诱人的酸辣粉……食博会上众多美味吸引了23万人次通过线上线下逛展。3天来，在食博会的入场处，志愿者们耐心又细致地为游客入场提供帮助，提醒游客戴口罩、帮助游客扫码进场、发放导览图、为游客测体温……食博会上实施的暖心疫情防控措施获得众多游客的好评。

　　“我们买了红枣、腊肠、水果玉米等一大堆食品，东西好、价格还便宜！”安阳游客宋永利和同伴一起来逛展，看到展会上疫情防控措施做得十分到位，大家对展会赞赏有加。“鹤壁这场展会既为老百姓提供了购物便利，又从细微之处保障了大家的安全，值得点赞！”宋永利说。

来源：鹤壁市人民政府