“这是大家熟悉的早高峰，成都人民南路又堵车了。”

　　早高峰堵车，意味着复工。截至2月21日，成都市全市规模以上工业企业复工2590户，复工率71.8%。多日以来，成都市复工的工业企业还在陆续增加，这里面便包括大量的组展商。

　　3天、21万平方米、40多个国家、4000余家参展企业、400000余人次入场……这是2019年第100届全国糖酒商品交易会的成绩，这组数据背后也是大量的组展商。

　　自春糖落户成都，这些组展商们依赖着一年一度的春糖，完成每年大的订单，2月是繁忙。而今年，这批已复工的春糖“建筑者”，却还在等待一纸印有春糖举办日期的通知。

　　观望的日子里，他们在干什么？他们认为春糖何时有望举办？

　　1、“我们做好了准备，随时上场”

　　2月24日，是盛世大顺文化传播有限公司复工的日子。

　　员工们开工一件事，就是“交作业”——总结疫情期间的有效工作，以及疫情下的思考。

　　“由于没有明确春糖究竟延期到什么时间，而延期时间关系到全盘规划，很多客户提出了问题需要我们回答，也有客户提出如果3月份不开就不来了，要求答复和解决方案。”该公司董事长张献忠表示，虽然有官方延期公告，但他依然要求每个员工给客户发“延期函”。

　　一方面，是为告知客户延期情况，收集客户对于春糖延期的意见和建议，后将形成一个报告，上报给糖酒会主办方中糖集团，以助于主办方制定相应政策。

　　而另一方面，这封“延期函”的目的在于了解有多少企业会参加，有多少不参加，有多少还在观望。“一旦春糖宣布举办日期，员工可以顺利和客户进行沟通，马上运转起来。”

　　李 强（化名）所在的四川某广告公司，做糖酒会展业务已有22年，目前全公司已线上办公两周。“销售工作已在春节前完成，现在主要是展位的装修设计等工作，摸排湖北客户的情况，把计划性的工作提前做起来。”李 强说。

　　成都摩创设计咨询有限公司总经理王璐也表示，公司已经复工，现阶段在完善搭建等设计、挑选搭建材料等，准备工作都在进行当中。

　　无论主做展位，还是主做设计，这些公司都透露出一个信息：对春糖的预期是乐观的，并做好了充分准备，随时可以上战场。

　　2、多数人预计春糖将在5月举办

　　“春糖的实用价值远远高于秋糖，起着链条作用。并且，疫情之后国家的一切动作都是为了复苏经济，而糖酒会是个载体。”

　　成都时代风尚设计公司创始人冯小虎进入这个行业也有近20年时间，由于和剑南春、习酒等企业的深度合作，每年糖酒会公司都会全程参与。在他看来，春糖的价值毋庸置疑，所以取消的可能性很小，他预计3月中下旬就能知道明确时间，而举办时间可能是5月份左右。

　　冯小虎表示，如果疫情后再开糖酒会，来的消费者被“筛选”过了，前来参加展会的厂商和消费者，目的性无疑更强，质量比往届更高，这对参展企业来说是好事。

　　“理想情况在4月底，5月份左右”，李 强对疫情对于春糖的影响并不是非常担心，当年非典，其公司也正常参加了糖酒会，影响并不大。

　　王璐也表示，“早估计在4月底。”他还提到，春糖作为行业盛典肯定不能取消，行业里有观点认为，可以将春糖的几大板块进行拆分举办，例如酒类单独举办，食品单独举办，以减小潜在的危险性。

　　同样，张献忠也预估这个时间会是5月份左右，但即使春糖在5月份举办，也会引发一系列问题。

　　“如果延期到5、6月，秋糖还开不开？5月之后，企业会不会有计划好的其他展会？别的展会能为春糖挪出举办场所吗？参展企业预定的酒店怎么办？如果一年只开一次糖酒会的话，选择什么时间开？如果秋糖不开了，疫情之后政府会加大对湖北的扶持力度，明年的秋糖是否会放在武汉举办……”

　　对不少酒企酒商来说，春糖关系到全年的工作节奏，延期带来的不确定性，可能会导致组展商们客户流失。而从春糖举办地成都看，据《成都市建设国际会展之都三年行动计划（2018—2020年）》，2020年成都将举办重大展会活动1000场，即使疫情导致一些展会取消，然而无论春糖延期到几月，与之“撞场地”“撞时间”的展会可能也不少。

　　在张献忠看来，春糖的延期是“牵一发而动全身”，无数人在观望，等待着一个确切的结果。

　　3、延期or取消，影响几何？

　　上述不确定性，成为参展企业“退缩”的原因。

　　“有10%左右的客户表示想退展位，比如有湖北客户确定不参加的，也有客户因为与其他展会冲突而不参加的，还有一些在观望中的。”由于盛世大顺文化传播公司是全国糖酒会的大体量组展商，张献忠身上的压力相对更大。

　　1月23日，云门酒业刚刚向张献忠定了世外桃源酒店100平米的展厅，疫情就开始发酵，“这种情况怎么办嘛？”

　　此外，张献忠也表示，国外的客户有可能不会来参展。据他介绍，在他的同行中，有主要做意大利葡萄酒的组展商，而国外的企业向来是提前一年确定参展计划和时间。近期意大利疫情的防控形势同样非常严峻，这些都会对国外厂商的参展积极性产生影响。

　　与张献忠的担忧不同，在李 强看来，“组展商没有在行业一线，影响有个传递的过程，春糖延期对酒企酒商影响比较大，还没有传递到组展商这一层。”

　　为了缓解企业的压力，提稿企业参展的积极性，张献忠团队将实行“酒品+现金=展位”的帮扶政策，李 强所在公司也将给予企业相应的补贴和增值性服务。

　　实际上，对多数人来说，是否造成“损伤性”影响的区别在于“延期”还是“取消”。

　　主做展会设计的杨雪琴表示，“如果延期，影响就只是延期本身而已，并不大，但如果取消，这一块的损失就是。”

　　成都摩创设计咨询有限公司有50%的收入来自会展业务，其中春糖是核心业务，“如果延期，业绩影响将在10%—20%左右，如果取消，影响可能会达到30%。”尽管近些年摩创的业务重心已经在逐渐转移，但是王璐表示，“不会收缩会展业务，尤其是在疫情下，更要积极去推动。”

　　做足充分准备，抱着乐观期待，作为每年春糖运转的“轴心”和了解春糖的人，组展商们的敏锐嗅觉，是判断今年春糖走向的一个依据。（来源：云酒头条）