1、选

熟葡萄,甜度高市面上的葡萄品种很多,制作葡萄酒不挑品种,只要选熟好的葡萄就行,这样可以加快发酵,而且甜度更高。2、个别风味的葡萄我们身边卖的一般巨

什么地方的葡萄酒是最白酒代理好的吗?酿造葡萄酒对葡萄的要求很高,凡是有些破损的葡萄都是不合格的,不仅如此葡萄酒的产出是很少的。葡萄可以酿酒的数量由葡萄的含糖量

四斤葡萄可以酿多少酒

哥最了

五斤葡萄能酿多少酒

一般情况是10斤葡萄2-3斤糖，同时可以根据自己口味选择放多放少，但是一定得放糖，不能一点都不放，不然不会发酵。

葡萄和糖的比例是10∶3，即20斤葡萄放6斤糖（不喜欢吃甜的，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。至于出多少酒，那还真说不准。自酿不是那么简单的，还有很多问题会发生。望采纳。

3斤葡萄有多少

关键是看你的胃怎么样，如果能受得了，就没啥大问题。

3.3循环

60斤葡萄可以出多少酒

熬得越久酒越香，但蒸得的酒越少，我爸做的玉米酒都是熬3个月左右，没要过60度，他都是要45度，三蒸，大概两斤半玉米得一斤酒，都是农村最土的操作，柴火蒸煮。也许现在高科技操作得多一点。仅供参考。

建议不要放酿制葡萄酒的过程会有气体出现，空间不够会出现酒坛爆裂的状况

一斤葡萄酿出几两酒

50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒.葡萄和白砂糖的配比是3:1以下是制作方法:配料：1、首先就是买葡萄:一般的巨峰葡萄就行2、将葡萄清洗净，在纯净水里浸泡半小时，然后将葡萄沥干表面的水分；3、将葡萄放到一个干净的容器里面，全部捣烂，

葡萄酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。用料

葡萄几斤出一斤酒

葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一般来说，自制葡萄的出酒率大约为50%，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大约能出70%左右，也就是可以做6-8斤左右。扩展资料：葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其

葡萄酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做0.6-0.8斤。用料

40斤葡萄能酿多少酒

自酿葡萄酒放白糖好过放冰糖，因为冰糖不易于发酵。如果要用的话，8斤左右，按5:1比例

你好，我做葡萄酒时是按10斤葡萄加1.5斤白糖放的，效果很好，估计冰糖也差不多，加的少了，酒度太低，葡萄酒的味道太淡。我是分两次加的，第一次是将葡萄破碎装入不锈钢桶后加入了一多半糖，第二次是隔了一天

（也就是第三天）将剩下的糖全部加

40斤葡萄可以酿多少斤酒

你好，我做葡萄酒时是按10斤葡萄加1.5斤白糖放的，效果很好，估计冰糖也差不多，加的少了，酒度太低，葡萄酒的味道太淡。我是分两次加的，第一次是将葡萄破碎装入不锈钢桶后加入了一多半糖，第二次是隔了一天（也就是第三天）将剩下的糖全部加

葡萄和冰糖的比例是10：2，一斤葡萄放半两到一两散装60度白酒。

酿葡萄酒的方法步骤

酿造葡萄酒方法：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖5-10%，混合均匀后加入酵母菌（发面的活性干酵母）5~10克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。注意事项：发酵葡萄酒之前要

自酿葡萄酒加糖比例：葡萄总量的15-20%即可。自酿红酒在看到里面没有气泡再产生时就可

以捞出皮渣了。自酿葡萄酒完全发酵到过滤皮渣、澄清沉淀需要近30天。简单说，葡萄酿酒：1、洗净容器，控干水分；2、挑选葡萄、冲洗晾干；3、捏碎葡萄、