2月1日,微酒记者获悉,丰谷酒业2021年1月实现销售收入同比增长81.1%,取得了开门红!
有行业人士表示,虽然我们所看到的是今年1月的亮眼成绩,但“罗马不是一天建成的”,这一个月成绩的背后是2020年整年打下的坚实基础。
众所周知,2020年的新冠疫情对大经济环境与行业发展产生了重大影响,即使疫情防控成为常态化已经半年之久,疫情反复的情况仍在部分地区时有发生。如果说整个社会随着时间呈现出波浪状上升前行,那么2020年对应的落点必然处于“波谷”的位置。
在如此逆风的大环境下,还能为2021年的开局打下坚实基础,丰谷酒业2020年到底做了什么?
四大动作
微酒记者了解到,丰谷酒业在2020年并不是进行了单一的某个大动作,而是对品牌建设、产品结构、市场渠道、品质提升等多个方面实施了全面立体的战略性打造。
首先是以创新的品牌建设形式实现品牌价值提升。
5月,丰谷酒业邀请了15位艺术家去往四川绵阳采风,让丰谷在与艺术作品的交融中实现跨界传播;6月,“丰谷有情节”落地四川成都网红地标春熙路,以沉浸式体验的品牌宣传形式引发了消费者的热情参与;7月,丰谷酒业正式发布 “卢中明大师封藏”新品,以内外兼修的产品打造与超高端的价格定位,提升品牌价值……
其次是战略清晰、目标明确的产品结构调整。 据了解,丰谷酒业调整并确立了“4+2+N”的产品战略。其中“4+2”为主线产品,“4”指丰谷壹号、丰谷酒王、丰谷特曲、丰谷墨渊四大核心单品,“2”指丰谷头曲和丰谷二曲裸瓶产品,“N”指系列产品。“我们会继续优化产品结构,开发一代、储备一代,不断实现产品迭代更新,塑造品牌IP”有相关人士表示。 再者是全面立体的网络化市场渠道打造。 丰谷酒业正在以“3+3”(线下、线上三种模式)的市场营销模式,加快全国化市场发展。其中,线下的三种模式分别为以公司为主导的深度运营模式,以经销商为主导+公司管理服务的模式,以及碎片化的团购模式;而线上三种模式则是传统电商、二类电商、社区APP。 “我们认为,全国化市场建设应当充分顺应‘互联网+’和线上线下融合发展趋势,进一步做到线上有群、线下有店,线上信息分享、线下消费者互动。”上述人士补充道。 最后是对低·醉酒度深入研究以实现产品品质的保障与提升。 丰谷酒业一直以来都在顺应大健康潮流,以低·醉酒度为核心进行品质的差异化建构,而这一点也持续受到专业认可,光是在2020年期间,丰谷酒业就荣获了“绿色工厂”称号、“绵阳市质量奖提名奖”、“四川企业发明专利拥有量100强”、“四川企业技术创新发展能力100强”等多项荣誉称号。
一个愿景 当前白酒行业正处于消费者时代,毫无疑问,赢得消费者就是赢得了市场。 2018年时,丰谷酒业总经理卢中明便提出,丰谷要将“做懂消费者的白酒品牌”作为企业愿景,并通过研究消费者、认知消费者、讨好消费者、满足消费者逐步实现。而近年来,丰谷酒业也一直在以实际行动说话,致力于让这一愿景成为现实。 “对丰谷酒业在2020年的四大动作进行剖析,可以发现,它们的核心全都是围绕消费者去进行。”有行业人士分析道。 品牌建设方面,采风活动的参与者是艺术圈层中的KOL,这不仅是对15位艺术家的情感连接,更是在打开艺术圈层的大门;“丰谷有情节”是在消费者聚集之地、以消费者感兴趣的方式进行深度品牌沟通;而“卢中明大师封藏”产品则是对高端消费者饮用需求的满足。
产品结构方面,更清晰的产品结构,是为了让消费者能够更快速选择到最适合自己的产品,“不同类型的消费者对产品的需求是不同的,这里的需求是指产品价位、外形设计、饮用场景等多方位的,企业要先把自己的产品整理清楚,才能提供给消费者最高效的选择。”
市场渠道方面,线上线下全方位的渠道布局才能给消费者提供的便利,“白酒是类快消品,能够让消费者更容易看到、买到的产品,才会更有可能被消费者选择。”
而产品品质方面更是不必说,高品质产品是所有消费者过去、现在、未来都不会改变的需求。
“对于‘做懂消费者的白酒品牌’这个企业愿景,丰谷酒业不止是说说,而是在多方位践行并长期坚持,真正融入到了企业的‘灵魂’当中。”上述人士说道。
天时地利人和的“十四五”
目光转回2021年,丰谷酒业在1月取得的销售成绩不仅是2021年的开门红,更是其在酒业“十四五”的开门红。
而对于丰谷酒业来说,这个开门红仅仅是其在酒业“十四五”发展的一个开端,如果说丰谷酒业2018年以来在复兴,那么2021年开始则步入了发展快车道。
从大的格局来看,国家提出以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,这一举措更大维度的打开了国内企业所面对的市场,为优质企业的不断扩张与成长提供助力; 从区域格局来看,川渝双城经济圈建设的重大战略部署,为川渝两地企业的快速发展提供了更大、更开阔的平台; 从产业格局来看,川酒一直是白酒产业的强势板块,日前,相关部门更是首度披露了川酒“十四五”发展蓝图,将以多方面行动全力提升四川白酒产业市场竞争力; 而从丰谷酒业自身来看,其不仅企业本身有着清醒的发展思路和战略部署,背后更有着川发展的大力支持,实力强大。 “天时地利人和集于一身,丰谷酒业在‘十四五’的发展值得期待。”有行业人士表示。
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