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在白酒种类当中可能大家对乌杨白酒不是很了解，乌杨白酒据说是白居易年轻时，因批评权贵，被贬到中州后，整天郁郁寡欢，后面来到塘土坝对面的乌杨镇，在这里它与当地是一位老农相遇相识，然后两人一边聊天，一边煮着新酒，此时诗意大发，就写了一首“绿蚁新醅
在白酒酿制过程中，所采用的原料品种、质量都是与白酒风味的形成，有着十分密切的关联，而且在酒中可以提升酒香味的两种物质是必不可少的，那就是香醅和酒醅并且是使用得越多，酒的香味就越好越香，那大家都会疑问这个香醅是怎么制作而成的呢，下面小编就带大
在许多酒桌上就会经常听别人说，看这酒的度数高，那肯定是好酒。其实不然，如果您是懂得品酒、收藏酒的人，那您一定不会说出这样的话。除非您是个外行人，可以谅解这样说法，白酒的质量不是我们所说的那样，要用白酒的度数来衡量，所以现在小编来给大家分析下
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从古至今，我国的白酒酿造技术所采用的原材一直都是粮食等谷物类为原料，那针对酿酿造白酒中所采用的原材是单粮还是多粮，大家可能就不太了解了，下面小编带大家一起来了解下单粮与多粮之间的区别。首先，单粮白酒，就是一种粮食酿造的白酒；而多粮白酒则是由
一纸QFII、RQFII取消限购的公文，再次吸引了在全球疫情所带来的经济危机下，无处安放的境外资本避难的目光。
全球疫情危机不减，国内防控常态化，此时中国酒企业复工已经有些时日了，国外疫情的严峻性却导致大批酒企倒闭，酒业市场一片惨淡。那么，对于中国酒业来说，在国内外形势不一的情况下，不同品类的酒企又该如何应对这样的局面?
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