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葡萄酒的世界博大精深，而红葡萄酒一直是其中的主角，其葡萄品种、混酿方式和风格类型数不胜数。自觉喝过不少葡萄酒的你真的知道面对一瓶红葡萄酒，要如何得其精髓吗?
俗话说，细节决定成败。倒酒是喝酒的步，倒酒中的一个动作、一个眼神，对于一次完 美的酒局来说，都至关重要。学好酒桌礼仪文化，走遍全国都不怕。
君子曰：“酒以成礼，不继以淫，义也。以君成礼，弗纳于淫，仁也。”酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有“酒以成礼”之说。
云南是我国少数民族的聚集地，各个少数民族的酒文化不尽相同，具特色。这些内涵丰富的酒文化是少数民族物质、精神的双重结晶，贯穿于他们的额历史、社会礼仪、宗教、娱乐之中。相比于其他少数民族聚集地的酒礼习俗，聚集于云南的少数民族仿佛更能喝酒，这是为
在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想文化意识的观照，使之程式化，形成较为系统
啤酒行业风云迭代，似乎每天都有推陈出新的想法和产品。今天主编介绍的三件新鲜事，相信你一定还没有尝试过。
苗家人待客热情，有“无酒不成席”之说，苗家人的酒如同苗家人的山、苗家人的水，山有多高，水就有多长，水有多深，酒坛就有多深!在苗族长桌宴上，客人吃到一半，苗族阿妹会敬酒祝兴，酒杯端着，歌声响起，“你喜欢也要喝，不喜欢也要喝，管你喜欢不喜欢，也
射”者，中的也，又有影射之意。“覆”者，盖也，喻指藏起来。这个酒令乐趣是看破不说破。由覆者说出谜面，这谜面里隐藏有物或者典故，射者则需用另一个谜面猜出谜底，出题者并不点明或解答，两人心照不宣，往往旁人还在迷雾中，两人已经行完酒令了。这是对两
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