在今年6月1日正式实施的白酒新国标标准可以说是对白酒进行了全新定义,强调了白酒的主要原料为粮谷,不允许添加“食品添加剂”,一旦使
有人的地方就有江湖,有江湖的地方就必然有酒与之伴随。在白酒江湖之中,小酒是一个重要的细分品类,由于容量小、便于携带且更符合大众消费环境,正
喝酒就要喝纯粮固态发酵白酒,这几乎可以说是广大酒友的共识。那么,市场上值得推荐的纯粮固态发酵白酒有哪些呢?今天就来给大家推荐一下尖庄这个
固态法白酒是以粮谷为原料,以大曲、小曲等为发酵剂,采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒,经陈酿、勾调而成,不直接或间接添加食用香精以
根据生产工艺的不同,白酒大致可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒这三种。而其中,固态法白酒,也就是我们常说的纯粮酿造的酒,具有更好的
中秋夜,明月圆,一名真工酱酒的粉丝借桂花与真工,望月抒怀,记录他“万物迎秋,吃花饮酒,酒至半酣,诸多感慨”的中秋雅事。现全文登载,以飨读者。秋风乍起,凉意渐浓,按照惯例,中
白酒文化在我国源远流长,同时白酒也被赋予了很多特殊的含义,有把酒言欢的喜悦,也有对酒当歌的豪迈……随着社会进步,百姓生活质量的提高,白酒品牌也在不断更新换代,推
近两年,曾在上世纪流行的光瓶酒又悄然登上白酒行业的风口浪尖。不少业内人士认为,光瓶酒或将成为白酒行业的新拐点。与此同时,市场上各大白酒品牌都瞄准了这块大蛋糕,纷纷推陈出
自从今年6月1日白酒新国标实施以来,小编发现,网上出现了许多关于白酒新国标说了什么、固态法白酒和液态法白酒的区别是什么等一系列问题。今天小编特意整理了一下手中资料,和广
说起白酒新国标,自从今年6月1日正式实施以来,可以说在白酒圈引起了轩然大波。对于那些品质较差或者以次充好的白酒品牌来说,无疑是一个“重磅炸弹”;对于良心白酒品