10月22日,长沙,上海观峰企业管理咨询机构董事长杨永华发起了一场别具意义的主题论坛,探讨“重构才能重生——裂变时代的智者之道”。在这场小范围、高规格的“智慧碰撞”中,海南椰岛酒业发展有限公司总裁兼销售公司总经理马金全发表了一段“私房”演讲。
40分钟以上的演讲内容,是一位职业经理关于酒业变革的切身感受和诚恳述说,更他本人对“未来酒生意”的集中思考。
用健康酒定义未来
今年以来,椰岛海王酒高调现身并迅速开启全国之旅,可以感受到椰岛酒业在产品层面“轻盈”了,一场健康酒的“气质变革”已经拉开帷幕。
而从品牌传播来看,从登陆央视到冠名大型活动,再到场景化营销,马金全打出一套组合拳。福建泉州的万人品鉴会、贵州凯里的“喝海王酒 吃霸王餐”,健康行活动走遍海口、郑州、驻马、吉安等各个城市。只用了200多天,椰岛海王酒已经在全国范围内刮起了以健康为切口的“蓝色风暴”。
马金全在演讲中表示,健康是简单纯粹的美好向往,是朴素的全民需求,也是厂家、渠道与用户之间的“共鸣点”,“健康酒是未来酒水市场白热化竞争的制高点”,而重构的一个侧面,便是重新定义健康酒。
“趋势不是人人都能看透,但朦胧才有机会”
包括酒业在内,各行各业都在研究趋势。但在马金全看来,“当大家都看透的时候,那肯定不是趋势”,我们大家都是“事后诸葛”,“就像你会说后悔十年前没买房,却不知道今年该不该买房,无法预知中国房地产的下一个十年。”
“但朦胧才有机会,我们必须要做符合趋势的事”,马金全强调,“未来的酒生意,我们正在朦胧中寻找机会。”
这一次,在朦胧中行走的马金全,坚定地站在了酒类消费的健康化转型的路口。很多人或许并不知道,他本人经历过健康“风波”,所有对健康的感触格外深刻。
早些年,他以徽派职业经理人的身份走进行业视野,继而在河南酒圈挥洒了青春。而在进入椰岛酒业之前,马金全身体出了状况,经历了近一年的休养生息,也正是在那一时期,对酒类消费的健康化转型有了集中思考。
“过去喝酒喝得太多,而且经常熬夜,后身体出了问题,病倒了,没能继续完成所在企业的宏伟大业,这让我一直感到非常的遗憾。”年初,他在接受云酒头条采访时表示,经过近一年时间的休养生息,身体彻底康复,多年的职业“习惯”使然,让他仍旧选择回归酒业,“不过这次我选择‘健康产业’。”
马金全在演讲中表示,社会的进步也是财富重新分配的过程,对产业和商人来说,真正的机会仍在未来。“所以,我希望我们都能保重身体,喝健康酒,等待机会,迎接未来。”
长沙,再度出发
长沙这座城市,曾见证了椰岛鹿龟酒的辉煌年代。早些年,椰岛鹿龟酒在长沙市场可以卖3个多亿。
2018年的长沙,仍是椰岛的“主场”,除了密集现身各大论坛、各项活动,椰岛还拿出10万瓶小酒用于品鉴。正如有业内人士调侃“椰岛几乎承包了整个秋糖”。
“无论是本地消费者,还是省外客户,只要喝掉就会有效果”,马金全表示。而日后的长沙市场,他说,“要鹿龟酒和海王酒同步卖。”
可以感受到,今年以来,尽管顶着巨大的盈利压力,但椰岛酒业十分“聚人气儿”。从春糖到秋糖,200多天,截至目前椰岛海王酒积累了300多家客户。
“去年,我们欢迎所有的客户,今年同样欢迎,但为了服务高质量服务,我们只能有条件的欢迎”,他表示,“我们的团队忙不过来,但诚意和服务质量永远不变,宁可天下客户负我们,不可我们负天下客户。”
在保健酒行业研究者吴连忠看来,厂商一体化对健康酒的渠道建设至关重要,健康酒在营销过程中需要经销商会做体系化营销。这就需要厂家对经销商扶上马、送一程,对意愿面好的经销商,可以把经销商发展成营销商,配置一定的营销资源,让经销商去落地,去开展线上线下消费者互动活动、去做销售终端品牌展示、销售促进、咨询与售后服务等。
而当下的椰岛酒业,无论是在市场服务还是在营销方案、物料准备等细节层面,都在努力做好“扶”的工作。厂商齐力之下,长沙这样的旧有强势市场,也将成为椰岛酒业再度出发的策源地。
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