意大利人酷爱咖啡，因此咖啡馆遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也不

办公室咖啡瘦身的最佳时间： 午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。下班前，再喝一杯咖啡，并配合步行。 咖啡瘦身的要诀 不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为

虽然春天的果蔬种类偏少，但是营养师提醒春天多吃果蔬类，可以缓解春困；另外，果蔬汁虽然鲜美诱人，但是需要现榨现喝，所以并非所有的蔬菜都适合制作。 喝果蔬汁促消化抗疲劳 蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山

诀窍一 酒桌上虽然感情深，一口闷；感情浅，舔一舔但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 诀窍二 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 诀窍三 领导相互喝完才轮到自己敬。 诀窍四 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 诀窍五 自己敬别

在葡萄酒世界中Terroir是一个时常被人们提起，却没有准确翻译的词汇。所以每当人们讨论Terroir的时候都是天马行空，每个人的概念都很模糊，很笼统。咱们中国人有句古话叫做一方水土养一方人，这句话里的一方，指的是某一块地域;水土，包括地理位置、气候环境

啤酒实在太贴近生活了，以至于它和流行文化息息相关。它不但在口味上表现了一个城市的特有风味，也从酒标设计上来告诉你他们的酿造故事。 Half Acre The Chairman Imperial Red Ale 明黄的色块上只有线条，仔细一看，它或多或少地结合了中国近代元素。这款酒

随着彼得·梅尔（Peter Mayle）的普罗旺斯系列书籍荣登全球畅销书排行榜，这个法国南部有着满陇薰衣草和饱满阳光的地方已经成了人们眼中的现世天堂。在他的最新小说《一年好时光》中，作者又开始了品酒人生。虽然评论家们对彼得·梅尔的葡萄酒知识抱怀疑态度

代表国内乳酸菌行业最高规格的首届 “乳酸菌营养与健康” 国际论坛日前在京举行，中国食品科学技术学会首次向全国消费者发出了“补充乳酸菌”的倡议。然而记者走访后却发现，乳酸菌市场较为混乱。 市场乳酸类饮料名目繁多 乳酸菌"菌"在哪 据中国奶业协会有关

如今，“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧畅饮葡萄酒，不但要讲葡萄酒的品位，还要讲葡萄酒的文化及常识，若说起“干红”与“干白”区别时，很大一部分朋友认为，红葡萄酒是用

酒店取消“开瓶费”会是什么样的局面呢？当大多数酒家还在延续餐饮业为时已久的“行规”时，上海市徐汇区延庆路上一家餐厅已开始第一个“吃螃蟹”了：对于前去用餐的顾客，该餐厅不但不收“开瓶费”，还欢迎顾客自带酒水。昨日（25日），该餐厅有关负责人透