9月19日上午，第四届山西(汾阳·杏花村)世界博览会在汾阳会展中心开幕，线上直播展销同步启动。白酒祖庭展、历届酒博会成果展、汾酒等九大名酒展、中清15大酒企名酒展、山西白酒展、吕梁白酒展、杏花村白酒展、酒文旅展、酒文化艺术作品展等10大展区精彩亮相，六大烈酒产区领导、协会领导、名酒企业负责人、专家学者、媒体代表云集山西汾阳，共话酒业发展。

山西省政协主席李佳宣布第四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会开幕。中国酒业协会理事长宋书玉，山西省政府副省长卢东亮，山西省政协副主席、吕梁市委书记李正印出席开幕式并致辞。开幕式由吕梁市委副书记、市长王立伟主持。

本届酒博会以“举杯杏花 品味世界”为主题，从9月19日开幕至9月21日结束，共有展会展示、双线展销、产业对话、评比展示、旅游推介和文艺汇演6大版块活动，由吕梁市人民政府和中国酒业协会主办，汾阳市人民政府、汾酒集团和吕梁市商务局承办，汾阳杏花村经济技术开发区执行，吕梁市白酒行业协会协办。

产业对话是每届酒博会的重要活动也是特色亮点之一，其中的杏花村论坛已连续三年举办，形成效应。世界酒行业大佬、产区领导、协会领导、专家学者在此云集，同台对话，探讨酒文化、产业、技术、，碰撞思想、勾画蓝图，为丰富发展中国酒文化奉献智慧和力量，让外界更加关注山西白酒产业发展，让中国清香型白酒特别是汾酒品牌更响更亮。本届杏花村论坛主题为“尽醉心殊，偃卧芳荪”——2020中国酒旅融合与产区发展论坛，太原理工大学党委书记郑强将围绕“科技创新与社会发展”作主题演讲，陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师、《百家讲坛》讲师于赓哲将围绕“闻香之旅，有诗有酒有远方”作主题演讲，中国国家地理杂志社社长兼总编辑李栓科作主题演讲，中国文化产业园区联盟主席、清大文产规划设计研究院院长李季围绕“酒旅融合的产区战略规划”作主题演讲，途牛网副总裁王树柏围绕“疫后旅游振兴的酒旅融合新机遇”作主题演讲。六大烈酒产区政府领导将围绕“酒旅融合，产区怎么干”举行圆桌会议，共同对话探讨酒旅融合与产区发展。

本届酒博会的另一场产业对话为中国酒业协会知识产权保护委员会成立大会暨酒与知识产权论坛，中央财经大学教授、中央财经大学知识产权研究中心主任杜颖，法国香槟协会中国代表、北京君策知识产权发展中心顾问王蔚，正理知识产权副总经理、正理律师事务所高级合伙人、律师张宏，山西大学杏花村学院(山西酿造产业研究院)院长乔明强以及、、古越龙山、青啤、张裕等企业嘉宾将围绕论坛主题进行对话探讨。

本届酒博会同期举办的活动还有首届“杏花村”杯吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖、“杏花村”杯清香类白酒创新产品奖等酒类评价活动，“诗酒杏花村”诗歌展、书法展、“美酒+”特色展，“喝杏花村美酒 游大汾州美景”旅游推介和杏花村—平遥古城游客联游活动，以及戏曲展演、非遗展演、“杏花村杯”诗歌朗诵暨颁奖晚会等文化活动。