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青岛啤酒企业端打造消费端感知
更新时间: 2022-04-18 10:57 作者: 好酒水加盟-有价值的酒水招商代理加盟信息平台 点击次数: 
百吉纳奶酒
百吉纳奶酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 内蒙古

公司名称: 内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司

青啤伟业,质量为基;好人好酒,薪火传承;恪守诚信,守正出新;魅力感知,客户为尊;精心精酿,精益求精……4月13日,在拥有119年历史的青岛啤酒厂,句句铿锵、字字有力的质量誓言响彻厂区,与往年质量管理的重点人员都来自于研发、生产环节不同,在今年的宣誓人中,物流、销售、场景营造、信息化的负责人也一一在列。

1、魅力感知质量

对经营了快20年餐饮业的李长勇而言,青岛啤酒“一世传奇”是他对青岛啤酒推行的魅力感知质量最直观的印象。这瓶融汇了啤酒、葡萄酒、威士忌、香槟所长,跳出传统啤酒“樊篱”,突破啤酒想象力天花板的产品,上市以来不仅一炮打响,更是一瓶难求。第一批上市之后快速售罄,第二批产品的酿造也已经进入到存储发酵阶段。除此之外,近年来深受消费者喜爱的青啤经典产品麦香更加突出,纯生产品口感更加鲜活,推出的原浆、白啤、琥珀拉格、百年之旅等,都让消费者用“舌尖”感知到了青啤的品质升级和鲜明的产品特色。

对青岛啤酒而言,他们希望的魅力感知质量就是如此。企业是魅力质量的生产者,消费者则是魅力质量的感知者和评价者。这体现了青岛啤酒不断丰富和深化的质量内涵,青岛啤酒“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”在消费者主权时代应运而生,质量理念正从“以产品为中心的质量”,向“与消费者互动的感知质量”转变。

这一质量理念是百余年来青岛啤酒从卫生第一、质量第一,到高精严细,到基础质量、特色质量,到魅力质量之后的又一次升华。企业端打造,消费端感知。青岛啤酒从研发、采购、生产、物流、品牌、销售、服务、场景营造等各环节全链条同步实现魅力感知质量。

2、百年匠心熔铸质量之魂

“其实我们追求的很简单,就是为了给消费者一瓶带来愉悦和惊喜的好啤酒,超越他们的预期。”省优秀共产党员、齐鲁工匠、省突出贡献技师,青岛啤酒厂包装部6号线线长郝全青说。

在当天的活动中,郝全青、柳建厚、李新海、薛刚、李延丰、王晓昌等一批荣获齐鲁工匠、青岛大工匠、青岛工匠称号、备受社会赞誉的高技能人才代表获得表彰;从11个工种、2.5万人中脱颖而出的青啤公司第八届技能大赛冠军,也在会上获得隆重表彰。

工匠是产业发展的重要力量,工匠精神是创新创业的重要精神源泉。培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠,是实现企业高质量发展的内在需要,是推动产业工人队伍全面发展的内在需要,是产业工人根本利益和长远利益实现的内在需要,也是青岛啤酒魅力感知质量实现的必然需要。

“没有一流的心性,就没有一流的技术”。此次“百年青啤匠心文化”节暨“匠心圆梦技能成才”2022年系列主题活动在质量月期间启动,旨在强化“匠心”意识,传承“匠心”文化,弘扬“工匠精神”,推动“百年青啤匠心文化”与“技能宝贵、技能成才、技能强企”融为一体,实现创新性发展和创造性转化,旨在让“匠心圆梦、技能成才”的鲜明导向砥砺产业工人的精湛技艺,筑牢百年青啤高质量发展的技能根基。

活动现场,青啤集团党委书记、董事长黄克兴表示:“青啤质量管理理念和模式的每一次升华,既烙印着时代变迁、企业发展、消费者需求变化的足迹,也凝聚着一代代青啤人对于质量的执着追求。打造魅力感知质量的最终目的,就是为生活创造快乐,增强消费者对青岛啤酒魅力质量的获得感、幸福感,从而把魅力感知质量,真正转化为公司新的核心竞争力,实现经营质量和经营业绩的持续提升。”

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