【好酒水加盟网】近年来，贵州省毕节市金沙县充分利用地处赤水河流域酱香型白酒原产地优势，启动白酒产业园区建设，推进现有白酒企业扩能技改和引进优强企业入驻，打造优质白酒产业集群，形成白酒产业集群发展良好态势。

7月7日，贵州金沙窖酒酒业有限公司各个生产车间内，工人们严格按照酱香型白酒的生产工艺进行制曲、酿酒、包装，一片忙碌的生产景象。

据资料统计，今年1至5月，贵州金沙窖酒酒业有限公司累计生产成品酒4162千升，完成产值15.22亿元，同比增长27%，实现销售收入19.8亿元。

“今年以来，面对疫情影响，公司进一步强化产业发展规划，注重在文化重振、品牌重塑、渠道重建、产品重构、产区重立等方面全面提升，实现了产质双增。”贵州金沙窖酒酒业有限公司党委副书记，总经理龚荣说。

金沙县位于赤水河上游，县内大水、安沙、源村三个白酒企业集聚区均有百年白酒酿造史，具有得天独厚的地理环境优势和较为完备的产业基础。2021年，金沙白酒产业园区纳入《贵州省十四五白酒产业集群规划》和《贵州省赤水河流域酱香型白酒保护和发展规划》，是贵州酱香白酒三大核心产区之一。

2021年，全省新型工业化暨开发区高质量发展大会召开以来，金沙县明确把白酒产业作为新型工业化的重要产业，成立金沙县酱酒产业高质量发展领导小组，明确县直相关单位和涉及街道工作责任，形成齐抓共管、协同高效、推进有力的工作格局，并成立白酒工作专班，加大产业大招商力度，责任化、项目化、清单化推进白酒产业强链延链补链，白酒产业实现了量的增长和质的提升。

目前，该县有8家酱香型白酒企业，规模以上企业3家，分别是贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州金沙古酒酒业有限公司和贵州春秋酒业有限公司。2021年规模以上企业生产白酒1.73万千升，同比增长20.07%，实现增加值23.65亿元，同比增长134.1%，占规模工业增加值的24.5%，占该县税收总收入的35.71%。今年1至5月，该县规模以上白酒完成成品酒产量6244.42千升，完成产值17.55亿元，同比增长28.6%；实现增加值10.55亿元，增速25.5%。

“金沙县白酒产业发展态势喜人，白酒产业对GDP贡献度逐年上升，2021年白酒产业增加值总量已超过电力，成为继煤、电之后，金沙县又一支柱性产业。”金沙县工信局副局长邹绍员说。

金沙县按“一核心三组团”规划白酒产业园，明确做强“大水核心区”，做大“安沙组团”，做精“源村组团”的战略定位，并按照“突出重点、先急后缓”的原则，推进白酒园区配套基础建设，目前核心园区配套市政道路路网、园区生活污水处理厂、电线线路和强弱电改迁、园区生产用水等项目有序推进。

新白酒项目建设陆续启动，目前贵州金沙窖酒酒业公司3万吨扩建项目、贵州老酱香酒业2000吨项目、贵州古寅酒业3000千升项目、金沙古酒酒业1.5万吨异地扩建项目、贵州诗月酒业5000吨5个白酒生产项目建设。

“在建的5个白酒生产项目，总设计产能5.5万千升，总投资125亿元。照这样的形势发展下去，全县预计到2035年的酱香型白酒产能达到25万千升，实现产值300亿元以上。”邹绍员说。

来源：毕节日报融媒体中心