2017年,川酒集团肩负“整合酒企、壮大川酒”的使命,正式成立。5年来,川酒集团带领全省中小酒企抱团发展,走出与名酒企业差异化的发展道路,奠定了川酒“6+1”新格局。
5年来,川酒集团实现营收年均增速58%,资产规模扩大15倍,创造了令行业瞩目的“川酒速度”。
可以说,川酒集团自成立以来做出了可圈可点的成绩。那么,展望下一个5年,川酒集团又将如何继续高速前行?
8月26日,川酒集团“2022年度专家委员会会议”在成都召开。这一场本应仅与技术紧密相关的会议,却透露出了川酒集团最新的发展规划。
1、打造顶尖技术天团,筑牢发展根基
今年以来,受疫情影响,川酒集团的一些活动被迫延期或取消,但2022年专家委员会却如期举行。因为,在川酒集团看来,这是一场关于筑牢发展根基的会议。
首先值得关注的便是有着“技术天团”之称的多位业内外专家大咖齐聚首。
活动当天,中国工程院石碧院士、中国工程院谢明勇院士、欧洲自然科学院佘远斌院士、中国白酒泰斗胡永松教授、中国首届酿酒大师赖登燡、四川轻化工大学校长庹先国教授、中国首届酿酒大师张良、四川轻化工大学副校长罗惠波、泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义、北京工商大学黄明泉教授、四川旅游学院吴华昌教授、泸州老窖股份有限公司敖宗华正高级工程师、江南大学唐柯副教授等白酒领域专家、教授齐聚一堂,共同为川酒集团发展建言献策。中国工程院岳国君院士、侯长军教授和吴天祥教授也通过视频参会,分享了自己的观点。
为进一步夯实技术团队力量,川酒集团党委书记、董事长曹勇在会议上向新增进川酒集团专家委员会的谢明勇院士、佘远斌院士、黄明泉教授颁发了专家聘书。同时,川酒集团与四川大学、江南大学、北京工商大学、南昌大学、四川轻化工大学的科研合作项目也正式揭榜。
▲川酒集团与四川大学签约
伴随着更多的专家和大师的加入,川酒集团的科研技术实力也进一步夯实,其组建的“技术天团”日益强大。
回顾这些年的合作,与会专家对川酒集团5年来坚守品质、坚持科研与创新的精神给予了高度评价,专家们认为,川酒集团拥有独一无二的产区优势、资源优势、人才优势,技术优势,在资源的加持下,川酒集团坚守品质、做好产品就是对行业的最好贡献,也是对消费者的责任感体现。过去的几年,诸多专家与川酒集团达成了友好的合作关系,他们表示,未来也将与川酒集团继续携手,集思广益、聚力智慧,让行业产明白酒,让消费者喝放心酒,推动中国白酒产业发展行稳致远。
特别值得一提的是,自成立以来,川酒集团就致力于打造中国强大的白酒技术团队。截至目前,川酒集团已汇聚了6名院士、30名大师和教授,50余位国家级白酒评委,100余位省级评委和专业技术人才,构建起以专家技术委员会、尝评技术委员会、生产技术委员会、质量技术委员会和川酒研究院为核心的“四会一院”科技创新共享平台,为川酒集团的质量、技术和创新的发展提供了强大的基础支撑。
2、五维差异化发展战略启新篇,川酒集团“换道超车”再加速
为何川酒集团如此重视技术团队的打造?除了这是铸就川酒集团快速发展的基础支撑之外,也是川酒集团最新透露的五维差异化发展战略中的重要一环。
回顾过去5年,曹勇直言,川酒集团通过构建原酒联盟、研发“浓酱”系列大单品、推进“一城一品”、打造“中国白酒之芯”、搭建全球酒仓等手段,探索出了一条与名酒企差异化发展道路,在市场占有率、品牌影响力等方面都取得了丰硕成果。更为重要的是,通过5年的探索,川酒集团更加清晰地认识到,想要真正实现优质、高效、快速发展,就必须按照“换道超车”的思路前行,不能再走与名酒企相同的发展路径。
▲川酒集团党委书记、董事长曹勇解读五维差异化发展战略
如何换道?川酒集团给出答案:五维差异化发展战略。
第一个维度,打造全中国最强大的研发团队,也就是川酒集团的白酒技术天团。这支天团将以院士、大师和教授专家为核心,加快科研创新、人才培养、技术输出和酒业传承的步伐,不断为中国白酒创新发展提供核心力量和人才支撑。同时,强大的技术天团把质量和技术摆在川酒集团发展的最佳源头、最优位置和最高的境界,构建起川酒集团强大的质量、技术、创新支撑体系,在技术和质量方面铸就川酒集团发展的根与魂。
第二个维度,把原酒持续做大做强,发展成为中国最大的原酒企业。川酒集团将通过重资产投入、轻资产结合的方式,整合优势原酒资源,发挥四川原酒核心产区优势,制定原酒质量标准体系,提升川酒原酒话语权,占据产业发展先机,从而筑牢川酒发展的资源中心和底部基础。
第三个维度,发展成为中国最大的国优品牌运营企业。持续推进“一城一品”区域名酒品牌复兴计划,重拾消匿的“国优”品牌,实现地方人喝地方酒的白酒新消费文化,通过培育区域白酒腰部品牌,铸造产业发展新增长极;
第四个维度,发展成为中国最大的OEM白酒定制企业。川酒集团将把握细分市场消费需求,破解行业发展的痛点,为企业提供产品定制、检测检验、技能培训、酒体设计、项目攻关、人才培养等多项服务支持,为消费者提供个性化定制专属产品,引领百花齐放的未来白酒消费新趋势。
第五个维度,发展成为中国最大的白酒供应链企业。川酒集团将通过资源共享、资金支持、渠道共建、数字化、信息化等方式,搭建供应链合作机制,发力终端市场,做全做长全产业链,为发展不断注入发展活力和力量源泉。
可以看到,通过五维差异化发展战略,川酒集团已经理清了基于“原酒整合、国优品牌运营、OEM定制、白酒全产业链和专家技术支撑”多条线路并进的“换道超车”发展路径。更加值得注意的是,这些路径对于川酒集团而言已经不是新路了,是其过去5年发展探索的成果优化与升级,也是其进一步明确、将持续深耕的方向。故而,在熟悉川酒集团的人士看来,五维差异化发展战略既是可以仰望的星空,也是可以踏实迈步前进的道路。
对于未来,曹勇更是表示:“要通过五维差异化发展战略,打造伟大的川酒集团,打造一个在10-15年之后能够屹立于中国白酒行业、能够成为世界500强的川酒集团。”
过去5年,凭借着独特的发展路径,川酒集团成为了酒业独特的风景。未来,“差异化”还将成为川酒集团发展的核心关键词。
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