文 | 邱凡轩
2023年不论是对全国性名酒或是地方酒企来说,今年都是极为重要的一年。站在2023年的开头,如何制定全新的发展规划,适应新的消费需求都成为了企业亟待考量的问题。
好酒水加盟网从贵州酱酒集团独家获悉,2023年,集团将在坚持“做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人”三大战略的基础上,全面进入全国化布局,在做深做透贵州市场的同时,还将重点深入广东、福建、浙江、江苏等七个白酒大省,着力提升主销产品在全国范围的影响力。
01
研发大众新品,面向大商开放产品定制
众所周知,产品是企业生存发展的基石,也是立身之本。2023年,贵州酱酒集团在继续主推贵酱令“根”系列以及“令”系列的核心产品之外,还将面向大众消费市场推出全新产品。
从今年春节的销售情况来看,包括成都、河南、山东、安徽等多个白酒大省都呈现出“哑铃型”的消费特点,即千元价格带的名酒和100-300元的产品销售较好,次高端价位销售有所下滑。
好酒水加盟网经多方采访后得知,主要原因在于,三年疫情过后,大众的消费信心仍有待时间去恢复,在酒水消费上相比以前更为谨慎,消费降级较为明显;且因为批价下滑,渠道端对次高端的推广动力不足。
因此,在好酒水加盟网看来,贵州酱酒集团对新品的布局一方面是在中高端产品线的基础上,填充了新的价格带,形成了更为完善的产品矩阵,另一方面则是在布局宴席渠道的基础上,迎合了新的市场需求,既有助于让更多消费者认知和认可贵州酱酒,传播贵州酱酒文化,同时大众价位新品更适合在流通渠道销售,有利于为集团带来销售增量。
值得注意的是,今年贵州酱酒集团还将在一定范围内放开产品定制,为有资源、有实力、理念一致的大商进行专属的产品开发,以更为灵活的政策来服务经销商。
02
精细化运营管理,启动大区制战略思路
在产品的规划之外,好酒水加盟网发现,今年贵州酱酒集团在渠道和市场方面也有了更为精细化和成熟的思路。
据了解,贵州酱酒集团在2022年底已将全国分为6个板块,初步形成了大区制的战略思路,同时集团依据消费氛围、目标人群、市场容量等基础情况对每个大区设定了各自的重点市场,计划在2023年打造出样板市场,快速向下复制和延展。
同时,集团还在大区制的基础上制定了“382战略工程”:其中的“3”指三大板块赋能,即团购、宴席、定制开发的全系赋能;“8”指八个核心省份,将广东、福建、浙江、江苏、山东、河南、海南、贵州八大省作为前期的重点市场,进行双渠道运营,一切的资源倾斜和人力配置等都以上述市场为重心;“2”指两个渠道,即团购渠道和传统渠道双渠道的并行,侧重于产品、策略、品牌、配套人员的重点落地。
近年来,有不少行业人士认为,酱酒企业的发展痛点就在于渠道工作不够精细化,缺乏运营能力,多是靠品类热在推动产品销售。这也是导致今年春节次高端酱香白酒销售相较于浓香偏弱的一大关键因素。
显而易见,从上述动作来看,贵州酱酒集团在战略思路上已走在行业前列。一是集团不再只是立足于贵州,而是在做好前期市场工作之后,有计划、有步骤地设立了8个核心省份,逐个击破、精准打击;二是对经销商给予了更多元化的支持,包括定制开发、人员配置以及对市场价格的管控。
03
精准品牌传播,坚持大商策略
如果说产品是生存基础,渠道是有效通路,那么品牌和招商则是不可或缺的市场拉力。
在去年开启品牌形象全面发展的背景下,今年贵州酱酒集团将更具针对性、实效性的开展品牌传播与招商策略。
贵州酱酒集团的相关负责人表示,“以往在广告投放上我们倾向于大而全,目的是快速拉升品牌声量,今年渠道工作更细,划分了重点区域和重点市场,因此我们在品牌方面也会做的更聚焦、更落地,形成完整的传播链,希望能够更好的为经销商和产品赋能。”
在招商方面,2023年贵州酱酒集团将坚持大商策略,一是通过国企背书来加深经销商的信任度,招有质量、有资源、有一致经营理念的大商,另一方面是坚持做好价格体系,严格产品质量和品控管理,维护经销商的切身利益,保障销售的可持续性。
除此之外,贵州酱酒集团还将定期在核心市场举办高端品鉴会,通过高质量的回厂游来加深客户粘性,做好消费者服务,为经销商提供全方位的赋能。
在行业人士看来,2023年会有两波大的行情点,第一波是春节前后,第二波就是中秋国庆的双节旺季。而从2月到中秋前的半年极为关键,是企业集中输出品牌力与产品力的关键时期。
综上来看,贵州酱酒集团已在正确的战略方向上前进,且信心十足、步伐稳健。上述举措不仅有利于集团本身的发展,也有助于推动和引领贵州白酒行业的高质量发展。
2023的故事已然开启,在这一年贵州酱酒集团又将谱写怎样的新篇章,让我们拭目以待!
贵州酱酒集团招商电话:
400-106-9996、198 0851 9198
公司网址:www.gz-jjjt.com
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