文 | 李霞

进入2022年后，酒企开始重新聚焦大众消费市场，在此背景下，即将在糖酒会期间上市的绵竹大曲（金标）也引起了行业的关注。

需要指出的是，与众多走老名酒复兴的新品不同，绵竹大曲（金标）系列主要定位“民酒”。行业资深人士指出，这意味着剑南春酒厂正以高品质产品夯实企业“塔基”。

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“民酒”洗牌，谁的机会？

2023年，行业普遍认为是中国酒业新周期的转折之年、分化之年，不少品牌都面临着“重构”，究其根本原因是消费场景与需求的变化。从市场反馈来看，后疫情消费时代的到来、白酒行业进入调整转型期，低端白酒的淘汰赛已然加速。

以成都市场为例，有经销商告诉好酒水加盟网，原本主流价格带在15-20元的京派光瓶酒这两年销量下滑明显，除疫情导致的消费场景缺失外，更多的原因是消费升级下低端白酒消费人群正在流逝。

以上现象并不是个例，此前，好酒水加盟网就曾在调查中指出，现阶段的消费者更加注重品牌和品质，低端酒销量下滑导致了“民酒”加速洗牌。在这样的背景下，大众酒升级趋势明显，而背后的原因集中在经济环境与消费趋势的冲撞、企业长期发展意愿与市场短期销量的矛盾、标准制度与消费者认知的摩擦……

和之前相比，在升级趋势下名酒企也纷纷落子大众消费赛道，正如盛初咨询总经理杨大玉的分析：“不论哪个价位段，消费者都有‘喝好酒’的需求。名优品牌的产品将靠着品牌优势与品质优势赢得更多消费者。”

对于2023年，中国酒业协会理事长宋书玉认为，酒类产业结构进一步集中，市场宽度竞争加剧，优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。这说明中国酒类存量竞争加剧，名酒企的增长需求将进一步蔓延到大众酒市场，或许这也是绵竹大曲（金标）系列选择在今年上市的重要意义之一。

从顶层设计来看，绵竹大曲（金标）系列的推出是绵竹大曲品牌补齐“民酒”矩阵拼图之举，也是对“塔基”战略的加码，更是企业向下沉的关键布局。

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从消费者本位出发

看绵竹大曲（金标）

《中国白酒消费者趋势报告（2022）》中显示，白酒消费群体中，21-30岁的消费增速最快，31-40岁的消费占比最高，年轻人正在成长为白酒消费的主力。可以发现，白酒消费人群正转向80后和90后，这些年轻群体生活在物质并不匮乏的年代，对白酒产品的要求也会更高。

当前，中国消费市场已经从“产品时代”进入“价值消费时代”，在这个新时代里，年轻消费者更追求自己的购买体验和价值共鸣，白酒消费同样如此。

一方面，越来越多消费者开始青睐“质价比”，希望在价格满意的基础上，又能获得更高品质产品。而绵竹大曲（金标）系列不仅传承绵竹大曲品牌的的名酒基因，45~100元的产品价格也更为亲民，最重要的是绵竹大曲品牌此前就拥有广泛的消费基础，新产品能够带来不同的价值满足感。

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