10月23日，农历九月初九重阳节，在这收获的金秋时节，一场“种酒”的活动却在川西平原上如火如荼。

当日，以“酿种养藏 千年流韵”为主题，“第十一届金盆地种酒文化节”在成都崇州举行。生态庄园种酒，是天府金盆地集团创新的半地下陶坛储酒方式，也是其传承传统酿造技术、遵循自然节律原则、发扬传统酒文化的一种藏酒方式。

时至今日，“种酒文化节”已经走过十年。借此活动，天府金盆地集团“酿种养藏”的品质密码逐渐被行业熟知。

在新一个十年开启之际，天府金盆地集团除了创新活动形式、纳入更多年轻化元素外，更重磅发布了历经十余年筹谋的高端新品——一品江山庄园酱酒，并发布了三年奔百亿的作战计划。

1、数十年磨剑，锻造高端庄园酱酒

庄园酒，也被称为酒庄酒，最早的概念应该见于洋酒。由于其对于原料生产、酿造、酒品销售都有严格的标准，所以在很长时间里庄园酒都是高品质的代名词。近些年来，由于信息透明度增加、消费者对于品质要求提升，尤其在郎酒凭借庄园特质独树一帜、攀登上200亿高峰的成功案例影响下，庄园白酒热度愈来愈高。

中国酒业协会理事长宋书玉曾言：“中国白酒产业的规模化发展就是基于原本的酒庄、酒坊而来。近年来，随着多元化、个性化消费趋势的日渐升级，作为新的白酒生产和消费模式，白酒酒庄被认为是白酒行业未来发展的趋势。”

然而，由于庄园投入成本高、建设周期长、回报见效慢且对于环境有极高的要求，市面上真正意义上的庄园酒屈指可数。但就是这样一条“少有人走的路”，一品江山却以“打造中国庄园生态酱酒领袖品牌”为目标，坚定地走了数十年。

·2000年，百年非遗酿造技艺第九代传承人的余刚成立“天府金盆地集团”，着手打造一品江山酱酒庄园。

·2012年，天府金盆地集团万吨级酿酒基地建成投产，形成了集团总部酿酒厂、万吨酿酒小镇两大生态酿酒基地。一品江山生态酱酒庄园蓝图初显。

·2022年，历经数十年发展，一品江山酒业累计投入30亿资金、建成占地近千亩、年产优质白酒3万吨、储酒能力达10万余吨的“四川第二大白酒庄园”，是川西规模最大、投资最多、功能最全、档次最高的“酱酒文化+生态观光+旅游度假”深度融合的白酒生态综合体；

·2023年，天府金盆地集团与中金润银共同成立四川一品江山酒业有限公司，以产业金融的运营思路和创新的营销理念为中国传统白酒赋能，以优秀的品牌文化为基底打造百年知名品牌。

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承载着“秉承五心精神、按照极致标准、为消费者酿造一瓶世界级酱酒”的初心，历经数十年沉淀，23日下午，一品江山庄园酱酒终于揭开面纱，一品江山【年份】系列正式发布。

据介绍，一品江山年份系列庄园酱酒，含有极为丰富的香味物质，酒里有川西酿酒微生物的香、川黔优质糯高粱的醇、青藏高原雪山融水的净、川西百年酿酒史的沉淀。其外观设计大气恢弘，配以五星、华表元素，寓意中华盛世伟业璀璨夺目。

在酒体方面，“一品江山·1921”选用10年以上基酒，辅以15-30年不等的调味酒，“一品江山·1949”选用8年以上基酒，辅以10-20年不等的调味酒。

时间成就风味，精心酿制的一品江山【年份】系列也获得了专家团的一致认可。中国著名白酒专家、四川省酿酒协会专家组组长曾祖训，中国著名白酒专家、四川省酿酒工业协会专家组副组长胡永松，中国著名白酒专家、高级工程师、国家级评酒委员赖登燡在品鉴后，联名给出了高度评价。

还值得一提的是，大约5日前，中国酒类流通协会发布了“华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告”，一品江山庄园酱酒荣获了“2023年华樽杯中国高端酱香型酒发展潜力品牌”。

正如行业共识“高品质是高端产品的第一要义”，一品江山庄园酱酒作为天府金盆地集团九代传承酿酒技艺的集大成之作，也是其历时数十年重磅推出的新品，一品江山庄园酱酒的品质力和竞逐高端市场的品牌潜力显然已经得到专家及协会的认可。

▲四川金盆地集团董事长、酿酒非遗物质文化遗产传承人 余刚

基于此，四川金盆地集团董事长、酿酒非遗物质文化遗产传承人余刚也对一品江山的未来自信表达：“我们将探索白酒行业新的营销模式，加快优化产业结构，提升创新能力，寻求白酒行业与资本市场的完美衔接；打造知名白酒产业，持续提升白酒企业集群附加值，塑造世界级白酒庄园，开启东方顶级酒庄文化；全力打造一品江山品牌，布局全国。”

2、三重保障，追逐百亿“江山梦”

近几年来，行业最热的香型莫过于酱酒。发展至2022年，酱酒已经以占比行业约10%的产能，抢占了行业超过30%的销售收入和近40%的利润收入。然而，受大环境变化和行业调整影响，酱酒快速发展的问题凸显，步入调整期。

“虽然行业依旧存在痛点，但白酒依旧是确定性的好行业。”中国白酒行业资深专家、北京明睿智策咨询有限公司董事长侯帅研判道，“当下，白酒行业进入了‘白金时代’，未来将朝着稳扩容、长升级、强分化的方向发展。”这也意味着，新的发展时期，唯有具有更高品质壁垒、更高品牌价值、更加强大的资金及政策支持的品牌才更有机会。

▲四川一品江山国际供应链有限公司总裁 刘婷婷

“品一品江山，赴百亿梦想。”正是基于对于行业以及自身特点的研判，四川一品江山国际供应链有限公司总裁刘婷婷表示，“要通过三年时间，实现公司年销售超百亿的梦想，让数万名合作伙伴共同享受到公司发展红利。”

那么，追逐百亿“江山梦”，一品江山拥有哪些保驾护航的能力？通过观察，酒水加盟网认为以下三重赋能将给予一品江山强大的增长动力。

第一重，生态酿造，专家严选，构建品质护城河。

据介绍，一品江山背靠亚洲第二大白酒原酒生产企业——天府金盆地集团。集团成立于八十年代初期, 是一家以白酒为主业，集房地产、医疗、农业投资、旅游开发等为一体的多元化集团企业，拥有两大生态酿酒区、年产白酒3万余吨，拥有三种生态储酒区、储酒能力达10万余吨。2020年，天府金盆地集团品牌价值达66.33亿元。

大量优质原酒和老酒储量，确保了一品江山庄园酱酒拥有千里挑一、优中选优的能力，这从源头确保酒的高品质。与此同时，一品江山还拥有由7位国家级品质专家、3位国宝级行业专家组成的技术团队，为一品江山庄园酱酒品质保驾护航。

第二重，十大支持，平台助力，确保经销商权益。

为了推动产品更好发展，一品江山制定了适宜的发展策略，即产融互促的顶层设计、分享体验式品牌孵化、共创共享的股权模式。

依托于策略，一品江山明确将充分发挥平台力量，打造一个高纬度、真金融、实产业的产融结合平台，一个厂商一体、真股权的开放平台，一个大力扶持内部创业的孵化平台，一个消费者品牌体验、多方交流的互动平台。此外，一品江山还将为经销商提供销售、资本等多重收益和十大全方位支持，确保经销商利益，共同携手做大市场、做强品牌。

第三重，强强联手，产融互促，共逐百亿“江山梦”。

在一品江山的发展规划中，还离不开前文所提到的中金润银。这是一家以健康产业为核心、集文化旅游、能源科技、教育培训、金融管理、产业投资运营为一体的综合性集团公司。2022年，该集团成功并购香港主板上市公司，完善了公司商业体系与金融体系，各产业相互赋能、协同发展。

天府金盆地集团与中金润银的强强联合，为一品江山的发展提供了重要的资金和资源支持。基于此，一品江山方面表示，将拿出大量资本与销售结合，以此奖励销售端、推动一品江山快速发展。

▲中国白酒行业资深专家、北京明睿智策咨询有限公司董事长侯帅

在上述品质、政策、资源的赋能下，加之庄园酒的特性，一品江山庄园酱酒无疑具有更多竞逐的实力。侯帅也表示：“有好的基础、好的产品、好的资本，这是一品江山发展的根本底气。”

正如天府金盆地集团企业歌中所唱：“逐梦路上，不畏艰辛，坚持初心梦才更香。”逐梦的路历来都不是坦途，新起航的一品江山还有很长的路要走。未来，一品江山将如何达成梦想？让我们一起期待。