对于国人来说,中秋节团圆是千百年来刻入骨子的文化情结;而对于酒业来说,今年“中秋档”又是被寄予厚望的消费旺季。
那白酒品牌要如何才能在传统节日中抓住消费者的兴趣点?
无论是小红书、抖音、B站等社交平台的热点话题,还是京东、天猫等电商平台的消费报告,都传递出这样一个趋势:消费者尤其是注重节日仪式感的年轻人过节的正确姿势是既传统又新潮。
从《唐宫夜宴》火爆出圈到《只此青绿》惊艳刷屏,“国风”文化的盛行背后也正是深厚的传统文化底蕴与创新的现代化表达相融合。
在这个中秋节,国窖1573就携手“国风”守艺人雁鸿,采用中国掐丝珐琅制作技艺,创作出“福贵满枝”主题作品。
“圆月、桂树、玉兔、美酒.....非遗技艺的碰撞,演绎出传统佳节的气韵。”这一波操作让网友直呼:“视觉盛宴,这一定是今年中秋的‘最美周边’。”
为何国窖1573打造的传统节日周边总能出彩?其实是因为这个品牌总能读懂消费者。
1、非遗+非遗,打造中秋节的“最美周边”
如果说“但愿人长久,千里共婵娟”是传递中秋美好祝愿的最美诗句。
那么,拥有“活态双国宝”的国窖1573联合非遗传承人雁鸿,采用诸多非遗技艺打造的“福贵满枝”就是今年中秋节的“最美周边”。
“福贵满枝”是以中秋桂树为主体结构,圆月映照,花满枝头,寓意福贵降临。
其中,1573片树叶采用“非遗缠花”制作而成;1200余朵桂花采用“非遗缠花”+失蜡铸造法制作而成。
树顶设广寒宫殿,1个主宫殿4个偏殿,呈金黄富贵之姿,顶部采用掐丝珐琅工艺制作。
底座采用掐丝珐琅制作技艺制成缠枝宝相花、如意云纹等中国独特的祥瑞纹饰,寓意吉祥美满、生生不息……
金桂花开、月升福聚,“福贵满枝”集中秋节日元素、美好寓意和诸多非遗技艺于一体,尽显中国传统文化的高级审美和深厚底蕴。
2、从春节、端午到中秋,“最美周边”都被国窖1573包圆了
其实,这并不是国窖1573第一次携手雁鸿围绕传统节日创作周边产品。
今年春节,国窖1573就携手雁鸿以中国花丝镶嵌技艺创作出“品味中国年”主题宫灯;端午节,双方再度联手以中国绒花制作技艺创作出“云龙出水”。
从春节“品味中国年”宫灯,到端午“云龙出水”,再到中秋“福贵满枝”,为何国窖1573能把传统节日的“最美周边”包圆了?
作为中国传统文化的传承者、传播者,雁鸿师承中国工艺美术大师倪成玉,成为花丝镶嵌传承人。在社交媒体上,雁鸿在“国风”守艺人里都是大神级存在。从3000颗坚果壳做出黄金盔甲到68个易拉罐仿制苗族全套头饰,再到18个易拉罐制成京剧凤冠……很多意想不到的创意,在匠人雁鸿手里变成了真。
在谈及共创理念时,雁鸿提到四个字:“国宝技艺。”
在这个层面,双方是高度契合的。国窖1573采用的酿酒窖池是全国重点文物保护单位——始建于公元1573年、连续使用至今已有450年的“1573国宝窖池群”;采用的酿酒技艺是源自公元1324年,口传心授至今已有699年、24代的泸州老窖酒传统酿制技艺,该技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。
所以,双方正是秉承让非遗技艺、传统文化“活”起来,火起来的理念,才能围绕中国传统节日共创出这么多“最美周边”。正如雁鸿说:“让我们和国窖1573一起,在活态传承中守护民族瑰宝,让传统文化焕发新生。”
行业人士分析认为:“从品牌塑造层面来看,传承数百年的国窖1573与流传千百年的花丝镶嵌工艺、掐丝珐琅技艺等都是中国活态文化的典型代表,二者的携手是国宝技艺之间的一次碰撞和融合;此举再次提升了国窖1573的品牌质感和文化内涵。”
3、“最美周边”背后是“读懂”了消费者
京东消费及产业发展研究院发布的《2022 Z世代消费指数报告》显示:“Z世代”购买“中国红”元素商品的销量同比增长326%。
可见,以中国传统文化为内涵的创新产品正成为重要的消费潮流,甚至是流量密码。
但真正打动国人的并不是浮于表面的散装拼接,而是有匠心、有内涵并且符合全新审美表达的作品。
可见,费尽心思打造出“品味中国年”宫灯、“云龙出水”和“福贵满枝”等“最美周边”的国窖1573是真正读懂了消费者。
其实,国窖1573一直都是一个既传承传统又创新表达的品牌。
拥有“活态双国宝”的国窖1573同样在创新表达上久久为功。
自2008年起,泸州老窖在行业中首创封藏大典,正式将传统酒礼酒俗中的祭祀先贤、拜师传承、封藏春酒等礼制进行集中还原、整合并创新发扬,发展成为一场具有广泛影响力的酒文化盛典。如今,国窖1573封藏大典已入选“非遗”。
在白酒文化挖掘和消费场景沟通方面,泸州老窖在2015年开创的国窖1573•七星盛宴如今做成了中国高端白酒鉴赏级文化品鉴盛宴,在行业被誉为“白酒品鉴第一宴”。
在传统诗酒文化传播方面,泸州老窖2017年又打造了国际诗酒文化大会,成为中国白酒文化传承创新的典范。
所以,“传统文化创新表达”才是打动消费者的关键点。
显然,对于白酒品牌来说,只有真正满足了消费者对优秀传统文化需求和美好生活方式的向往,才能在这个信息爆炸的互联网时代抓住他们的注意力,从而在市场竞争中胜出。
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