“今天是2024年1月6日,是最值得纪念的一天,意义之大,意义之深远,在西凤的历史上绝无仅有。”
这是西凤酒百亿庆典暨2023年度全球经销商、供应商表彰大会上,陕西西凤酒厂集团党委书记、董事长,陕西西凤酒股份公司董事长张正发出的感慨。
▲陕西西凤酒厂集团党委书记、董事长,陕西西凤酒股份公司董事长张正
此次会议,意味着西凤在“回归一线名酒序列”的进程中取得了阶段性胜利,意味着西凤长期发展战略和价值观的正确坚守。立足新起点,西凤又将如何谱写高质量发展新篇章?
1、拼出百亿正增长,西凤靠的是全面内修
会议透露,2023年,西凤实现销售收入103.4亿元,同比增长23%。这是西凤酒的百亿成绩单,也是过去一年酒业颇具代表性的亮眼存在,事实上,“百亿西凤”的并不是偶然。
当我们用更长期的视角看待西凤,可以发现,自2019年的50亿到现在的100亿,西凤逆势而上的发展背后绝不仅仅是销售业绩、市场规模的扩大,更在于企业战略思维、市场逻辑、品牌意识、质量建设和发展观念的日益成熟。
回顾西凤的百亿之路,2023年是西凤的“管理提升和市场拓展年”,全面内修之下,企业利润、利税等主要经济指标创历史新高,让酒业看到了一份高质量西凤答卷。
具体来看,西凤在品牌引领上,紧抓市场机遇,持续梳理西凤酒家族产品体系推动产品结构优化升级,增强西凤品牌的核心竞争力。其中,2023年红西凤系列产品销售同比增长102%,百元以上产品销售同比增长38%,“家国大事必有西凤”成为2023年西凤品牌奋进之姿的生动写照。
在品质层面,西凤333工程产能全面释放,持续推进10万吨优质基酒生产及配套项目建设,创新打造全过程溯源体系,将产能升级与精细品控深度融合,树立了白酒生产数字智酿的新标杆。
在市场基础建设方面,西凤以核心圈层打造及终端渠道拓展为切入点,深化市场的精细化运营,随着凤香盛宴遍布开花,金网工程覆盖全国,过去一年西凤自营产品销售同比增长30%,河南山东等特区市场销售业绩同比增长突破50%,北京上海等市场稳扎稳打,市场占有率翻倍增长。
值得一提的是,去年以来,西凤单个市场的客户数量销售规模、终端覆盖、渠道利润等均已达到历史最高水平。这背后,离不开企业率先在行业展开了一场“护价”行动,以此稳定价格体系,也离不开西凤在营销改革上取得的成绩为市场持续高速发展奠定了坚实的基础。
2、在逆势与造势中,看启航“后百亿”的术与道
在动力学领域,势是产生“加速度”,从而对事态的演变产生加速、阻遏,或改变行进方向等作用的影响力。
业内普遍认为,尽管2023年行业整体走势并不乐观,但用一句“在逆势中拼出正增长”足以总结过去四年西凤取得的成绩。在这里,肯定的是西凤全方位的持续蓄力,让企业保持了强大的韧性,使其足以抵挡逆势,造势而为。
对此,中国酒业协会理事长宋书玉在会上表明:“今天西凤酒跨越百亿展示了老名酒的新未来,这是具有里程碑意义的跨越。这个百亿不仅仅是一个数字的变化,其深层意义在于,作为中国四大名酒之一的西凤酒站在了新的起跑线上,越上了时代发展的高质量快轨。”
▲中国酒业协会理事长宋书玉
2024年是西凤后百亿时代元年,当西凤酒的品牌张力和市场名誉度都迈上了新台阶后,陕西西凤酒股份有限公司副总经理周艳花表示:“唯有不断地聚焦、转型、升级、突破,才能巩固百亿成果,形成长效机制,进而为未来持续高质量发展会聚不懈动能。”她强调,西凤将围绕一个中心,实施两个聚焦,落实四个转型,打好六大战役,以1246工程深入推进后百亿时期西凤营销之路。
▲陕西西凤酒股份有限公司副总经理周艳花
“1”即以消费者培育为中心;
“2”即聚焦核心产品的打造、聚焦省内基地市场的深耕和省外样板市场的建设;
“4”即推动营销模式的转型、推动费用投入模式的转型、推动市场监管的保障、推动品牌推广的创新转型;
“6”即打好省内市场深耕战、打好省外样板城市攻坚战、打好红西凤系列产品突破战、打好经典老绿瓶系列产品的布局战、打好线上营销突围战、打好品牌运营产品营销布局战。
从这些举措可以发现,2024年西凤在围绕“高端化、全国化”战略不动摇的同时,也将工作的重点聚焦在消费环节。一方面,通过对家国系列产品持续发力,将其打造成为支撑后百亿时代的超级大单品,进一步深化样板市场的建设与与经销商加速推动全国市场的有效共建;另一方面,持续扩展消费者培育工作的广度和精度,激发市场活力,不断提升消费者对西凤品牌的认可度和满意度。
3、向更高目标迈进,未来要做时代的“孤峰”
在跨越百亿这个承上启下的关键节点,如何准确把握产业发展的趋势和规律,聚焦关键环节,拿出有力举措,进一步延续增长动力,是西凤企业当下必须思考的重中之重,与会专家们在“跨越百亿·创新未来”“名酒新格局·凤香大时代”圆桌论坛上,为西凤企业后百亿的发展建言献策。
据酒水加盟网了解,西凤对“重回一流名酒序列”的奋斗目标的战略规划和具体路径进行了细化完善,总结出了四步走的战略部署:第一步,探索与完善企业战略定位和发展方向;第二步,是坚定不移的推进两化战略;第三步,2028年实现西凤十四五规划目标的战略新突破;第四步,全面进入向重回一流冲刺的扩展发展期。
目前,西凤已经走完了“重回一流名酒四步”走的前两步,张正提出,对历史最好的纪念就是创造新的历史,要打造一流的市场体系,打造一流的品牌体系,打造一流的质量体系,打造一流的文化体系,打造一流的厂商体系,从2024年开始将向更高目标扩步迈进。
纵观消费赛道,如果能做到“品牌即品类”的企业,都不乏成长为行业巨头。《定位》一书中有有这样一个观点:“为了在容量有限的消费者心智中占据品类,品牌最好的差异化就是成为第一,做品类领导者或开创者。”
而对于凤香型白酒而言,西凤不仅是这一品类的开创者和引领者,也已成为了凤香品类的代名词。本次大会上,“金奖老绿瓶”正式上市,完善了老绿瓶“家”系列产品体系,西凤对2023年度优秀经销商、供应商还进行了表彰奖励,将他们视为助推西凤新征程的重要助力,这些必将为西凤品牌重塑与凤香品类价值回归注入更强大的动力。
活动最后,在“百人百亿代表见证”中,西凤酒正式宣告再出发。有行业观察人士认为,在凤香大时代里深潜的西凤酒就是一座“孤峰”,要凝聚力量会聚成致胜未来的强大核力,创造出更大的价值,才能继续成为中国酒业的“孤峰”。
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