美酒源自何处？初心不改，品质至上。

文 | 王越梅

18年前，一句“春节回家，金六福酒”响彻大江南北，福酒文化也在国人心中留下了深刻的印象。而今，金六福带着成熟品牌的特质，显得颇为从容，2022年业内似乎也没有太多关于金六福的“声音”，不少人对此产生了好奇。

事实上，金六福的从容与低调是“潜修内功”的外在表象，深入了解就能清晰地看到，在2022年金六福不过是在以另一种姿态奋力前行。

而“国民美酒”正是金六福挖掘出的品牌核心要义。

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全新定位“国民美酒”，

金六福“内功修炼”更上一层

2022年，凭借对市场的敏锐观察，同时结合自身发展规划，金六福提出并实施了“国民美酒”的全新企业战略，也意味着金六福将以全新的姿态拥抱2023年。

据悉，“国民美酒”包含两层基本含义，一是立足于国民大众市场；二是坚定酿造质优价宜的高品质白酒。

实际上，金六福始终保持着这种亲民的特质。十多年前，“春节回家，金六福酒”、“中秋团圆，金六福酒”、“我有喜事，金六福酒”等一系列的主题受到广泛传播，金六福在白酒行业建造起独特的福酒文化壁垒，同时金六福酒也逐渐成为国民节庆消费中必不可少的新民俗。

不得不说，“国民”二字精准表现了金六福始终与消费者站在一起的亲民形象，同时也传达出金六福在一代国民心中的独特情感需要。

正如金六福始终秉承的宗旨——“让每一个消费者,在每一个幸福的时刻,在每一个期盼幸福的时刻,喝上幸福的美酒。”

为了让更多的消费者喝到美酒，2022年金六福开展了多项活动。例如，在全国各地陆续开展免费“约酒”活动，同时将活动流量引入线下餐饮终端，帮助终端提升流量，以及全国持续举办的品鉴会、回厂游等。

据悉，2022年，金六福在全国共举办了7508场“金六福·一见如故”品鉴会、组织188批次共计3061人参与体验回厂游活动，与数万消费者、经销商直面对话。时值年末，金六福又以世界杯为契机，全面启动了“1元试喝，好品质不怕喝”主题活动，培养忠实消费群体。

在传播方面，2022年10月26日，“金六福·一见如故”高铁专列在青岛北站盛大首发。通过现代全媒体形式输出金六福·一见如故的产品价值，将世界级品质美酒传递给大众，实现品牌内涵与产品属性的同频共振。

金六福品牌方表示，经过多年的修炼，接下来金六福也将持续坚定“国民美酒”战略，继续开展“1元试喝，好品质不怕喝”主题等活动，同时以新媒体推广为主阵地，结合短视频平台和多类型媒体，通过更丰富多样的内容，进行精准投放与覆盖。

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以产品为导向，“金字塔矩阵”成型

2022年，以“国民美酒”为定位的金六福，深度梳理了企业产品组合，结合对市场的精准洞察、消费者内心诉求以及金六福市场发展需要，对原经典星级系列产品进行升级，全新推出了更契合当今宴席市场的高品质产品——新时代星级系列。

同时为满足大众市场需求，金六福潜心研发了百元价格内的光瓶口粮酒首选——金六福·纯粮优级，目前该产品一经面世就获得了消费端的广泛好评。

有行业人士表示，自2022年6月份，“新国标”正式实施以后，大众光瓶酒也进入了一个新的发展阶段，纯粮酒将进一步成为消费者购买白酒产品的重要参考标志，而金六福推出的纯粮优级产品紧紧抓住了大众光瓶酒赛道转换的关键时期。

显然，金六福·纯粮优级为企业的发展开启了新的增长极，对金六福未来的发展具有重要意义。

由此，金六福的产品矩阵布局成型，从金六福·帝王金，到金六福·一坛好酒系列、金六福·一见如故系列，再到金六福·新时代星级系列和金六福·纯粮优级系列，形成了全面且稳固的金字塔结构。

对企业而言，清晰的产品结构无疑是企业长远发展的基础，也是企业战略目标实施的落脚点，金六福的5层金字塔产品结构将形成合力，共同凸显“国民美酒”的价值主张。

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美酒源自何处？

初心不改，品质至上

值得注意的是，金六福于2022年7月份，在第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上一举夺得7个大奖。其中，金六福酒·一见如故熊猫版50.8%vol与贵州飞天茅台53%vol、品味舍得52%vol等5款产品一起斩获大赛最高奖项——大金奖。

继2019年绵柔金六福·帝王金获得大金奖以来，金六福再次以一杯高品质的雅致陈香型白酒惊艳了国际烈酒圈。而这一杯酒的背后包含着金六福科研人员5年的心血，也代表着金六福24年来认真酿酒“苦练内功”的求真心态。

首先在酿酒地择选之初，金六福创始人吴向东曾先后考察了9个省20余个白酒产区，最后找到了地处于北纬30°的中国“黄金酿酒带”，三面环山，谷地最宽处仅38.5公里，终年气候温暖，空气流动缓慢的天然酿酒福地——邛崃。

当地温润静风的崖谷小气候保证了发酵微生物的繁衍、生长、自我优化，种群纯正，不受外界干扰。由此，在优渥的地理环境保障下，金六福开启了自酿美酒的新篇章。

20多年来，金六福初心不改，为邛酒产业发展做出了重要贡献。为了传承与发扬一杯珍稀美酒，更是耗费大量人力物力，让流传900年后几近失传的白曲工艺焕发新生，造就独特的雅致香型白酒。

如今，经过多年的潜心酿造，金六福也逐渐成为业内唯一一家集浓、清、酱、兼、雅致五大香型酿造工艺于一体的实力酒厂。

未来，金六福还会创造怎么样的奇迹？我们拭目以待。