文 | 白晨
随着线下消费场景的回归,三年来的最火“春节档”可以说为行业重新注入了一剂“强心针”,吹响酒业反攻的号角。
不过,这一轮的消费“复苏”并不是普惠式增长红利,而是在集中和分化中前行。
好酒水加盟网注意到,不少经销商反映:“春节期间,舍得酒的动销超出预期,消费者的开瓶甚至翻倍增长。”
更有知情人士透露:“现在舍得酒厂里的生产包装都是‘三班倒’,马力全开还不够卖。”
其实,春节“开门红”只是舍得酒业在市场全力拼抢的一个缩影。就在1月31日,刚刚披甲挂帅的董事长倪强在舍得酒业2023年工作会议上喊出:“再次出发,大干一场!”
而联席董事长、总裁蒲吉洲更是明确指出:“2023年是舍得酒业深化发展、全力冲刺‘百亿目标’的决胜之年。”
可以说,“倪强+蒲吉洲”这对“完美组合”的战略定调打响了舍得酒业2023年加速进攻的“发令枪”。现场,舍得酒业表彰先进、聘请智囊,营销战士签订“军令状”和高声朗诵营销誓师宣言......又展现出了“舍得军团”昂扬斗志和打胜仗的信念。
将之所指,军之所向。舍得酒业的这次“誓师大会”还获得政府、复星等众多领导的见证和助力。
射洪市委副书记、市长王能,射洪市委副书记,四川沱牌绿色生态食品产业园党工委书记张宽,射洪市人大常委会副主任、四川沱牌绿色生态食品产业园党工委副书记张博,射洪市人民政府副市长于开,射洪市政协副主席黄青松等莅临本次大会。
复星国际执行总裁,豫园股份董事长黄震,复星酒业首席顾问、四川沱牌舍得集团荣誉董事长李家顺,复星国际副总裁,复星联席首席人力资源官郝毓鸣,复星总裁高级助理、复星联席首席战略赋能官施喆,豫园股份执行总裁、CHO、舍得酒业董事周波,豫园股份副总裁、复豫酒业董事长兼CEO、四川沱牌舍得集团董事长吴毅飞,舍得酒业荣誉董事长、高级顾问张树平,夜郎古酒业董事长余方强等来自复星、豫园、四川沱牌舍得集团的领导嘉宾参了这一重要时刻。
01
进化之战,
企业家精神、四大战略和平台型企业
众所周知,2022年是酒业极具考验的一年。
“舍得酒业以确定的增长有效应对了2022年客观环境的不确定性。”倪强进一步指出,在政府的大力支持、在复星的全面赋能下,舍得酒业2022年的营收、净利润、上缴税收、品牌价值、就业岗位、基酒产能均创历史新高。
▲射洪市委副书记、市长 王能
舍得酒业的这份成绩得到了射洪政府和复星的高度肯定。射洪市委副书记、市长王能和复星国际执行总裁、豫园股份董事长黄震在现场的讲话中均不吝溢美之词,为舍得酒业的逆势增长点赞。
▲复星国际执行总裁、豫园股份董事长 黄震
其中,对于舍得酒业2023年的发展,黄震还提出了科创、全球化、生态、精益化管理+FES以及东方美学研究院在内的五个期望,充分表达出复星对舍得高度重视和全方位赋能的决心。
值得注意的是,酒业的“复苏”其实是不均衡的,更是充满机遇和挑战。那么,在基本面向好的趋势下,舍得酒业将如何“大干一场”?
现场,倪强在他的主题演讲——《坚定战略,突破乘长,共创美好》中擘画了舍得酒业的未来发展方向:要深入践行企业家精神、要持续落实四大战略和要坚定不移地向平台型企业进化。
▲豫园股份轮值总裁、舍得酒业董事长 倪强
“企业家精神的三个关键词是:创新、韧性和责任。”倪强表示:“2023年经济复苏、消费回暖,白酒行业会有很好机遇,但拼的就是创新,谁能在产品、新渠、模式等率先创新,谁就能抢占先机。所以,我们要超前预判并提前部署,拿出一揽子措施付诸行动。”
除了创新,倪强进一步强调了战略韧性的重要性,“做对的事,做难的事,做需要时间积累的事”是复星倡导的核心文化,也是舍得数十年对白酒行业发展规律的总结。
关于责任,倪强说:“我们必须对党和政府、股东、消费者、员工、供应链上下游伙伴负责,我们必须对企业长远发展的道路上要承担的社会责任负责。”
行业观察人士指出:“这是舍得酒业首次将‘企业家精神’定调为企业发展战略,这反映了复星在经营管理上的领先性和系统性,也是舍得酒业和复星生态融合后,在经营理念上的一次进化。”
在“企业家精神”下,舍得酒业将持续践行“老酒战略、多品牌矩阵战略、年轻化战略和国际化战略”。不难看出,舍得酒业的“双品牌”战略已进化为多品牌矩阵战略,这极大地拓宽了企业的经营品类和边界,为打造酒业平台型企业奠定基础。
需要指出的是,“向平台型企业进化”也是舍得酒业首次提出的发展大方向。
据了解,舍得酒业被定位为复星生态系统中长期深耕白酒产业的旗舰平台,也是复星生态链接全球家庭实现“大快乐”消费价值的核心平台。接下来舍得酒业将围绕“FC2M从客户端到制造端、生态、科创、FES、东方生活美学”五大工作重点,加快向“酒业发展为主、生态酒旅融合、科研高效转化、供应链生态友好”的平台型企业进化。
综上来看,倪强的发言不仅勾勒出了舍得酒业未来的发展蓝图,还将企业三大进化(经营理念的进化、品牌战略的进化和企业战略的进化)方向和盘托出,获得了舍得员工的广泛共鸣。
一位产业研究专家表示:“纵观国内和国际的酒业巨头,一类是茅台为代表的超级大单品模式,另一类就是以帝亚吉欧为代表的多品类、多品牌模式。舍得酒业提出向‘平台型企业进化’既是企业战略进化的明确方向,更是一种‘对标’巨头的雄心。而复星的优势正是全球化的资源,这对舍得酒业的‘平台化’赋能是精准的,值得行业期待。”
02
进阶之战,
冲刺“百亿目标”的四大关键词
仰望星空,脚踏实地。
在复星资源加持下的“平台化”战略蓝图打开了舍得酒业未来的想象空间,但摆在眼前的进阶之战是规模持续扩大。
据公开资料显示:2022年前三季度,舍得酒业实现营业收入46.17亿元,同比增长28%,归属于上市公司股东的净利润12亿元,同比增长23.76%。
作为一个跑步跨越50亿级的企业,舍得酒业已经有更高目标。
▲舍得酒业联席董事长、总裁 蒲吉洲
舍得酒业联席董事长、总裁蒲吉洲指出:“2023年是舍得酒业深化发展、全力冲刺‘百亿目标’的决胜之年。”
这场跨入“百亿俱乐部”的进阶之战,舍得酒业要如何打?
在主题演讲中,蒲吉洲用了四个关键词:战役、过程、破圈和爆品。
蒲吉洲进一步阐释:“第一,战役,我们将进一步深化战役机制,持续推动增产扩能、文旅赋能、生态融通、舍得出海、外延发展等战役;第二,过程,我们将聚焦盯过程,余光看数据,以‘精益’为核心,推动生产、供给、营销等过程升级;第三,破圈,我们要推动市场、管理、干部的破圈,创造性开展工作;第四,爆品,我们坚持极致的产品主义,加强C2M战略落地,围绕客户需求打造高复购、高融通产品。”
在好酒水加盟网看来,这四大“关键词”就是舍得酒业全力冲刺更高目标的清晰作战图,展现了舍得酒业坚持长期主义、坚定发展方向、做大做强企业决心,同时释放出复星对舍得酒业的高度重视与深度赋能的强劲信号。
03
抢跑之战,
奖先进、聘智囊、立“军令状”和誓师宣言
众所周知,人才和团队才是一切战略落地的关键。
无论是战略进化还是冲刺“百亿目标”,这些都需要人才和团队来执行。尤其是在酒业攻防转换的关键期,舍得酒业为了在前线打好这场“抢跑”之战,特在新春假期立马召开这场营销誓师大会,为团队多方赋能。
首先,表彰先进塑榜样。
会议现场,舍得酒业对2022年度先进营销专项战役中表现突出的团队及个人予以表彰。此外,舍得酒业还为连续司龄25年以上的296名功勋员工授予了“荣耀舍得”勋章,激励更多员工与舍得共创美好。
其次,为企业聘请智囊。
会上,豫园股份轮值总裁、舍得酒业董事长倪强宣读了聘任前董事长张树平为舍得酒业荣誉董事长、高级顾问的文件。作为在舍得酒业干了30多年的“老人”,张树平拥有丰富的经验,未来以智囊身份将继续为舍得酒业的发展贡献力量。
▲左:豫园股份轮值总裁、舍得酒业董事长 倪强
右:舍得酒业荣誉董事长、高级顾问 张树平
再次,以合伙人模式激发团队“大脑”。
年会现场还举行了“复星酒业第二批合伙人”“舍得酒业首批合伙人”授证仪式,以合伙人模式激发团队高层更好地发挥企业家精神,为企业做大做强出谋划策。
最后,签订“军令状”确保目标达成。
为确保2023年各项经营任务和高质量发展目标的达成,豫园股份轮值总裁、舍得酒业董事长倪强和舍得酒业联席董事长、总裁蒲吉洲代表公司,共同与公司经营班子签订“舍得酒业2023年经营责任状”,明确目标、强化执行、落实责任,确保企业经营发展稳中向好,实现持续健康高质量发展。
好酒水加盟网还注意到,在会议中,与会全体成员还共同宣读《奋斗者·共创业》宣言,进一步激发全体舍得人共创业、共奋斗的决心。
综上不难看出,舍得酒业已经凝聚全员力量,营造正向激励的员工生态环境,形成上下同欲,为实现复兴而奋斗的良好局面。
对此,一位行业观察人士表示:“通过表彰先进、聘请智囊、引入合伙人模式和立‘军令状’等仪式极大地提升舍得整个团队的士气,在行业抢机遇的关键期,这有利于企业在市场抢夺先机和加速前进。”
在好酒水加盟网看来,行业“挤压式”竞争仍是主旋律,团队的执行力是市场制胜的关键一环。从舍得酒业团队所表现出的精神面貌来看,他们不仅指出了企业“进化”的方向,更制定清晰的作战图,还在“共创业、共奋斗”上达成共识。可以说,这样的凝聚力和战斗力是舍得酒业市场决胜的重要法宝。
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